ضیافت ناهار باشگاه پرسپولیس به میزبانی کریم باقری در رستوران ارکیده برگزار شد.

دستور پخت جوجه چینی

با رویکردی مقایسه ای ، رستوران ها باید مشتری محور باشند . شناسایی نیازهای مشتری ها که منجر به رضایت آنها و افزایش حفظ و نگهداری آنهاست از اهیمت بالایی در رستوران داری برخوردار است .

لطفاً فقط چند لحظه چشماتونو ببنیدید و تصور کنید که بعد از ورود به یک رستوران با محیط نسبتاً تاریکی رو به رو می‌شید. بعد از اینکه منو رو دیدید و غذا سفارش دادید، به اتاق تاریک ‌تری هدایت می‌شید، و بعد درست رو به روی میزتون، تابوتی رو می‌بینید که از اون خون چکه می‌کنه. نه اشتباه نکنید، این یه خواب نیس

کیفیت خدمات یک فاکتور کلیدی موفقیت برای رستوران هاست.مسلما دانش مربوط به نهادینه سازی و سنجش کیفیت خدمات رستوران اهمیت بسیاری دارد. مدل کیفیت خدمات پیشنهادی مجموعه رستوران های ارکیده از هشت بعد تشکیل شده است،که شامل دو بعد کیفیت خدمات یعنی مدت زمان انتظار و کیفیت غذا و یک بعد کیفیت خدمات اسلامی یعنی

مدت هاست که روی زمین غذا نخوردید؟ اصلا آخرین باری که روی زمین نشستید و غذا خوردید رو یادتون میاد؟ شاید براتون عجیب باشه اما غیر از افراد خاصی که پزشک منع شون کرده ، برای هممون غذا خوردن روی زمین فوایدی داره که نشستن روی میز و صندلی نداره! حالا فرض کنید غذاتون هم یک غذای اصیل ایرانی باشه که طعم و رن

تا حالا به این فکر کردید که چی باعث میشه تا بگیم: "آخیش! چقدر این غذا بهم چسبید!" خب شاید اولین چیزی که به ذهنتون می رسه طعم و رنگ و بوی غذاست. ولی باید بهتون بگم که خیر! خوشمزه‌ترین غذای دنیا، به هیچ وجه بهتون نمی چسبه اگر اضطراب و استرس داشته باشید.

معمولا هممون زمانی که اول صبح آلارم گوشیمون به صدا درمیاد و ما رو یاد رفتن به محل کار، دانشگاه یا مدرسه می اندازد آرزو می کنیم که ای کاش دیرتر به صدا درمیومد تا کمی بیشتر استراحت می کردیم. حال اگر اول هفته و روز شنبه باشد این وضعیت به مراتب بدتره؛ تصور همگی ما از اول هفته ها و روز شنبه، روزی طاقت ف

به قول معروف شکم راهی برای رسیدن به قلب انسان‌هاست. برای هرکسی که ذهن و قلب خود را بیشتر تحت تأثیر شکم خود قرار می‌دهد، یک ظرف خوشمزه و رضایت بخش می‌تواند حتی تاریک ترین روزها را تنها با یک تلنگر روشن کند.

اولین چیزی که باعث جلب نظر مشتری برای انتخاب رستوران می شود، معماری و طراحی دکوراسیون است. طراحی رستوران بایستی باعث آرامش خاطر مشتری شود زیرا انسان هنگام صرف غذا قبل از هر چیز باید دارای آرامش خاطر باشد و گاهی اوقات حتی برایشان فضایی که در آن غذا می خورند مهم تر از خوده غذا است.

فقط چند لحظه تصور کنید که شما به یه رستوران عجیب می رید. گارسون تو فاصله حاضر شدن سفارش ازتون می خواد که اپلیکیشنی روی گوشیتون نصب کنید. بعد از حاضر شدن غذا شما متوجه می شید که این اپلیکیشن بسیار خارق العاده است. چرا که یک طیف رنگی گسترده بهتون می ده، و این شمایید که می تونید در اونجا تصمیم بگیرید ر

فقط چند لحظه به این فکر کنید که دارید خوشمزه‌ترین غذای موجود در کره زمین رو میل می‌کنید. نگاه کردن به رنگ این غذا حتی شاید از خوردنش هم هیجان انگیزتر باشه. اما ناگهان همه جا تاریک میشه و شما دیگه نمی تونید درخشش غذا رو ببینید؛ ولی خب اگر دلتون بخواد می تونید به میل کردنش ادامه بدید. حالا به نظرتون ا