معرفی 10 کیک خوشمزه از سراسر جهان برای جشن ها و دورهمی های خانوادگی

1397/09/30 در ساعت 12:30:00

آشنایی با 10 کیک خوشمزه که مردم کشورهای مختلف جهان در جشن های مختلف از آنها برای پذیرایی از مهمانان خود استفاده می کنند. پذیرایی از مهمان در منزل بهتر است یا در یک رستوران خوب؟

معرفی 10 کیک خوشمزه از سراسر جهان برای جشن ها و دورهمی های خانوادگی

جشن ها و دورهمی های خانوادگی که به مناسبت های مختلف فرصتی را برای دور بودن از هیاهوی کارهای روزمره و شاد بودن در کنار اعضای خانواده به ما می دهند، خود فرصتی هستند برای اینکه ما با ارائه خوراکی های جدید و خلاقانه، لحظات زیبا و به یاد ماندنی ای را برای همه مهمانان، بخصوص کودکان خلق کنیم.

شمارش معکوس برای در کنار هم بودن در شب یلدا که جشن زایش خورشید از پس بلند ترین شب سال است، آغاز شده است و ما ایرانی ها با خوراکی های مناسب و مخصوص این شب، از مهمان ها پذیرانی می کنیم ولی شاید بد نباشد که در کنار این خوردنی های سنتی و ویژه این شب، یک خوراکی جدید و خوش مزه نیز تدارک ببینیم.

ما در این مقاله، تلاش می کنیم تا با معرفی تعدادی از کیک های خوشمزه ای که مردم کشورهای مختلف جهان در جشن های مختلف از آنها برای پذیرایی از مهمانان خود استفاده می کنند، ایده های جدیدی برای شما به ارمغان بیاوریم.

 

 

 

1- کیک گالت دس رویس (Galette Des Rois)

 

کیک فرانسوی گالت دس رویس با بادام و گندم. در رستوران خوب ارکیده از مهمانان خود پذیرایی کنید.

کیک فرانسوی گالت دس رویس (Galette Des Rois) را می توان یک نوع شیرینی پخته شده دانست که با خمیر بادام پر شده است.

در طول فصل زمستان، در مناسبت های مختلف این فصل از جمله جشن های سال نوی میلادی، این کیک توسط مردم پخته شده  و در مغازه ها نیز به فروش می رسد.

این کیک  از لایه هایی از شیرینی کره ای تشکیل شده، با  کرم یا خمیر بادام، پر شده و روی آن نیز با پودر شکر تزئین می شود. این کیک دارای طعم های مختلف است که می تواند انتخابی ایده آل برای لذت بردن با اعضای خانواده در جشن ها و تعطیلات  باشد.

 

2- کیک بلک فارست چری (Black Forest Cherry Cake)

 

کیک آلمانی با تزئین گیلاس و تکه های شکلات با آب میوه و بستنی نوش جان کنید.

بلک فارست چری (Black Forest Cherry Cake) همانطور که از نام آن پیداست، این کیک بومی یک منطقه کوهستانی در کشور آلمان است که "جنگل سیاه" نام دارد. این کیک از لایه های از کیک شکلاتی مخلوط با گیلاس ساخته شده و با خامه و شکلات کاکائویی تزئین می شود.

 

3- کیک پانتونه (Panettone)

 

کیک میوه ای  اسفنجی پانتونه از ایتالیا با انتخاب نوشیدنی مناسب از منوی رستوران ارکیده، نوش جان کنید.

پانتونه (Panettone) یک کیک ایتالیایی است، این یک کیک گنبدی شکل میوه ای است که برای اولین بار در اوایل قرن بیستم پخته شده است و مورد علاقه بسیاری از مردم کشورهای اروپایی  است. این کیک در واقع چیزی جز یک کیک میوه ای اسفنجی نیست که می توان در جشن ها و مناسبت های مختلف به همراه آب میوه و شربت های خانگی، برای مهمانان تهیه کرد.

 

4- کیک روانی (Revani)

 

کیک روانی از ترکیه با سمولینا و شربت پرتقال

اگر چه معروف ترین دسر ترکیه، همان باقلوا است ولی مردم ترکیه در مناسبت های مختلف خود از دسر دیگری نیز برای پذیرائی استفاده می کنند که روانی (Revani) نام دارد.

روانی، یک کیک تر است که با آرد سمولینا وشربت لیمو یا پرتقال پخته می شود، وجود مواد مایع در خمیر کیک، باعث می شود که کیکی نرم و خوشمزه داشته باشیم.

 

5- کیک موچی (Mochi)

 

 

کیک موچی از ژاپن تهیه شده از برنج.

موچی (Mochi) یک کیک سنتی ژاپنی است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن، خمیر برنج است.خمیر برنج از مخلوط کردن آرد برنج با آب تهیه می شود سپس این مخلوط به خوبی پخته می شود تا قوامی مشابه غلظت رب پیدا کند.

خمیر پس از سرد شدن، شکل قالب مورد نظر را بخود گرفته و در نهایت این کیک با پودر شکر یا شکلات تخته ای تزئین می شود.

 

6- کیک داندی(Dundee)

 

 

کیک داندی از اسکاتلند تزئین شده با بادام

کیک داندی(Dundee) یک کیک معروف اسکاتلندی است که با حلقه های بادام تزئین می شود.

چیزی که باعث تمایز این کیک از بقیه کیک های مشابه اش می شود، داشتن طعم پرتقال و وجود بادام در خمیر کیک است. کیک بخاطر عطر و طعم غنی آن مشهور شده است.

 

7- کیک بولو ری (bolo rei)

 

کیکی از کشور پرتقال برای مناسبت ها و جشن های مختلف

بولو ری، یک کیک منحصر بفرد سنتی از کشور پرتغال است. این کیک شبیه تاج است و اشاره دارد به داستان سه پادشاه به نام bolo rei"".

این کیک سنتی از پرتغال به شیوه ای بسیار منحصر به فرد است! این به عنوان یک تاج در رابطه با داستان سه پادشاه به نام "bolo rei" شکل گرفته است. این کیک توسط مردم محلی در دوره های مختلف از جشن ها و مناسبت های ملی و مذهبی نوش جان می شود.

 

8- ترس لچز(Tres Leches)

 

کیک سنتی مکزیک یک کیک اسفنجی بر پایه کره. هدیه ای از رستوران ارکیده برای شما.

 

ترس لچز(Tres Leches)، یک کیک سنتی مکزیکی است که از نوع کیک های تر بوده و ماده اصلی آن شیر است.

بدلیل همسایگی مکزیک با آمریکا، در مناطق جنوبی آمریکا نیز این کیک تهیه می شود.

این کیک اسفنجی بر پایه کره درست شده است که بعدا با سه نوع شیر که شیر غلیظ، شیر خشک و شیر معمولی هستند، آغشته می شود، این کیک با طعم زیبایی که دارد، لحظات شاد و لذت بخشی را برای مهمانان به ارمغان می آورد.

 

9- کیک کدو حلوایی (Pumpkin Cake)

کیک کدو حلوایی با رنگ نارنجی لحظات شادی را برای مهمانان شما در فضای باز ارکیده ایجاد می کند.

کیک کدو حلوایی، بسیار نرم بوده و یکی از بهترین چیزهایی است که می توانید برای بچه ها تدارک ببینید. با توجه به اینکه ماده اصلی تهیه این کیک، کدو تنبل یا کدو حلوایی است،  رنگ نارنجی ایجاد شده باعث می شود که برای بچه ها جذاب و دوست داشتنی باشد.

 

10 - کیک قهوه و گردو (Coffee and Walnut Cake)

 

کیکی از قهوه و گردو با عطر و بوی دلپذیر.

 

کیک قهوه و گردو، یک کیک سرشار از مزه و لذت است. عطر و بوی قهوه و تکه هایی از کیک که حاوی گردو هستند، باعث ایجاد لحظات به یاد ماندنی می شوند. می توانید این کیک را با چای یا قهوه یا بستنی مورد علاقه خود میل کنید یا برای مهمان ها سرو کنید.

در اینجا تلاش کردیم تا با معرفی این کیک های دوست داشتنی، اطلاعات جدیدی در اختیار شما خوانندگان وب سایت رستوران ارکیده قرار داده باشیم، اما می خواهیم که در مورد مساله دیگری نیز از نظرات شما استفاده کنیم، بعضی ها دوست دارند، جشن ها و دورهم بودن ها را در محیطی خارج از خانه سپری کنند با این کار می توان با یک تیر دونشان زد، هم لحظات زیبایی را در کنار هم داشته باشیم و هم پذیرایی بهتری از آنها داشته باشیم، در ضمن خانم خانه هم می تواند پس از تهیه یک کیک خارق العاده و جدید، فرصتی برای استراحت پیدا کند.

به نظر شما حضور در یکی از بهترین رستوران های تهران برای ساکنین تهران یا یکی از بهترین رستوران های جاده چالوس  یا یک رستوران خوب در متل قو، برای افرادی  که عازم مسافرت به شهرهای شمالی کشورهستند، می تواند پیشنهاد خوبی برای جشن ها و دورهمی های کوچک و بزرگ خانوادگی یا حتی با دوستانمان باشد یا نه؟

برای ما بنویسید که کدام یک از این کیک ها بیشتر مورد پسند شما قرار گرفت و آیا دوست دارید پذیرای مهمان ها و دوستان در منزل خود باشید یا در یک رستوران لوکس؟

نظر جدید
شما هم نظر دهید: