همه چیز در مورد ضدعفونی منزل و خرید غذا از رستوران در دوران شیوع کرونا
ارسال پک افطاری با طعم ارکیده
۱۳۹۹/۰۲/۱۰
بعد از خواندن این مقاله دیگر غذای سرد نمی‌خورید!
۱۳۹۹/۰۲/۱۳
چگونه در دوران شیوع کرونا خانه را ضدعفونی کنیم؟
خانه هر کس فضای امن اوست. اما این روزها فضای امن‌مان نیز با ورود ویروسی به نام کرونا مورد تهدید واقع شده و پنهان بودن مناطق آلوده به کرونا از نظر، باعث شده نسبت به بسیاری از مکان‌ها که قبلا در آنها احساس امنیت می‌کردیم، حساس‌تر شویم. پس ضروری به نظر می‌رسد با یک سری ملاحظات پیشگیرانه در دوران شیوع کرونا به خود، خانواده، همسایگان و افرادی که ممکن است با آنها در تماس مستقیم و غیرمستقیم باشیم کمک کنیم و مسئولیت اجتماعی خود را به جا بیاوریم.
مطمئنا در مورد مسائل امنیتی مربوط به ویروس کرونا مطالب زیادی خوانده‌اید. یکی از مهمترین چیزهایی که علم اثبات کرده این است که گسترش ویروس کرونا در درجه اول از تماس نزدیک با افراد آلوده منتقل می‌شود. ما در برهه ای از تاریخ قرار داریم که باید حواسمان به بهترین اقدامات بهداشتی، هم برای جلوگیری از شیوع ویروس کرونا و هم جلوگیری از ابتلا به بیماری های دیگر، در شرایطی که بیمارستان ها پذیرای بیماران کرونایی هستند باشد.
حالا در مورد خصوصی‌‌ترین نقطه امن خودمان چه کاری می‌توانیم انجام دهیم؟ هدف ما از نوشتن این مقاله این است که به شما راهکارهایی برای تمیز کردن سطوح خانه با استفاده از ضد عفونی کننده ها و پاک کننده‌های رایج ارائه نماییم. می‌خواهیم به شما یاد بدهیم چگونه خانه‌ایی تمیز و ایمن داشته باشیم، به طوری که اعتماد از بین رفته و کنترل شرایط ناامن را به دست بیاوریم. همچنین به شما نکاتی در مورد ضدعفونی غذا و نحوه خرید ایمن از فروشگاه های مواد غذایی ارائه می‌نماییم.
چطور آشپزخانه و خانه‌ایی عاری از ویروس، باکتری و جرم‌های دیگر داشته باشیم؟
اولا یادتان نرود دستانتان را قبل از استریلیزه کردن، ضدعفونی و تمیزکاری، با صابون و آب گرم بشویید. با وسواس دستهایتان را نسابید و از آب خیلی داغ استفاده نکنید، زیرا به پوستتان آسیب رسانده، باعث چروکیده شدن پوست شده و خود موجب عفونت‌های جدید می‌شود.
بعد، باید تمیزکاری کامل را با استفاده از یک یا دو ترکیب شیمیایی انجام دهید. در تمیزکاری سطوح یادتان باشد: ابتدا آنها را با آب گرم بشویید، پاک کنید و از مواد شوینده و صابون برای پاک کردن هر نوع کثیفی استفاده کنید. سپس می‌توانید یک ضدعفونی ثانویه را با استفاده از الکل، سفید کننده و پر اکسیدهیدروزن انجام دهید یا از ضدعفونی کننده‌هایی که به سطح تمیز شونده آسیبی وارد نمی‌کند، استفاده کنید.
جای تعجب ندارد که برخی از این مواد، توانایی ضدعفونی کنندگی قوی‌تری نسبت به بقیه دارند و در بیشتر مواقع این ماده روی سطح ریخته می‌شود و نحوه اضافه کردنش به سطح نیز روی میزان تاثیرگذاری‌اش اثر دارد. مرکز کنسول شیمی آمریکا، لیست دقیقی را از پاک کننده ها، ضدعفونی کننده‌ها و سنیتایز کننده‌ها ارائه نموده که قادر به مبارزه با ویروس کرونا بوده و توسط EPA تایید شده است.
ملاحظات استفاده از ضدعفونی کننده‌ها
- شما با عقل سلیم خود می‌دانید که چه سطوحی بیشتر از بقیه استفاده می‌شوند. به طور کلی بخش‌های دارای ترافیک بالا، تمیزکاری هر روزه و بخش‌های دارای ترافیک پایین، به تمیزکاری یک یا دو هفته یک بار نیاز دارند. سطوح آشپزخانه، قبل و بعد استفاده، باید هر روزه تمیز و ضدعفونی شود. در حالیکه حمام و دستشویی باید حتما روزانه تمیز شود.
- بهتر است زمانی که خانه را با موادی همچون الکل و سفید کننده ضدعفونی کننده و پاکسازی می‌کنید، حواستان به تهویه مناسب خانه باشد تا از شر فوم های سمی رها شوید.
- زمان انقضای هر محصولی را که استفاده می‌کنید نیز چک کنید. برچسب بسته بندی را به درستی مطالعه کنید تا دستورالعمل مصرف صحیح و ماکسیمم مقدار برای اثربخشی را بدانید.
- ضدعفونی کننده‌ها را در خانه با هم مخلوط نکنید زیرا ممکن است با هم واکنش نشان دهند و مواد شیمیایی تولید کنند که سمی و خطرناک است.
- بر اساس دستورالععمل‌های تولیدکننده، ضدعفونی کننده‌ها را به درستی ذخیره کنید. ذخیره‌سازی نادرست نه تنها می‌تواند عمر محصول را کم کند بلکه ممکن است باعث اتفاقات خطرناکی شود.
- برای مشاهده اینکه آیا پاک کننده یا ضدعفونی کننده می‌تواند سطحی را که شما تمیز می کنید بدون آسیب تمیز نماید، ابتدا ناحیه کوچکی را تست کنید و بعد از مشاهده نتیجه، تصمیم درست را بگیرید..
- محصولات طبیعی همچون سرکه اثربخش نیستند و برای از بین بردن ویروس‌هایی همچون کووید ۱۹ پیشنهاد نمی‌شود.
من به چه تجهیزات مراقبتی شخصی نیاز دارم؟
همیشه زمان تمیز کاری و استفاده از مواد شیمیایی، دستکش بپوشید. اگر دستکش‌ها قابل استفاده دوباره هستند مطمئن باشید که استفاده از آنها را فقط به تمیزکاری و ضدعفونی محدوده می‌کنید. دستورالعمل‌های تولید کننده را چک کنید تا ببینید آیا می‌توانید دوباره از دستکش استفاده کنید یا نه (بعضی از دستکش ها با استفاده مکرر به راحتی پاره شده یا از هم جدا می‌شوند). اگر به لاتکس حساسیت دارید، می‌توانید از دستکش‌های نیتریل استفاده کنید. وقتی سطوح را پاک می‌کنید از اسفنج‌های آرایشی یک بار مصرف یا دستمال توالت استفاده کنید. اگر این ها را در دسترس ندارید از اسفنج یا پارچه به تنهایی برای پاکسازی استفاده کنید. الکل با دستکش‌های غیر لاکتس مثل نیتریل بهتر جواب می‌دهد، چون الکل می‌تواند لاکتس را حل کند.
اگر از یک اسپری استفاده می‌کنید بهتر است برای محافظت از چشم عینک حفاظ دار بزنید. با استفاده از ماسک یک بار مصرف مناسب از استنشاق آئروسل ها خودداری کنید تا بتوانید فضا را نیز به خوبی پاکسازی کنید.
برای اینکه بفهمید آیا زمان تمیزکاری به طور تصادفی در معرض مواد شیمیایی قرار دارید یا نه، برگه اطلاعات ایمنی مواد شیمیایی (MSDS) آن ماده شیمیایی را چک کنید. لازم است تولیدکنندگان برای هر محصول MSDS داشته باشند و همچنین اطلاعاتی که می‌توان به صورت آنلاین در وب سایت آنها یافت و یا از طریق جستجوی سریع به آن دسترسی یافت.
راهنمایی در مورد محصولات و روش‌های ضدعفونی کننده و پاک کننده
مثل هر شخص دیگری، شما نیز احتمالا محصولات تمیزکننده مختلفی را در خانه‌تان دارید اما چقدر به این موضوع آگاهید که کی باید کدام یک را استفاده کنید؟ بیایید با هم نگاهی دقیق‌تر به مواد شوینده، ضدعفونی کننده و نحوه استفاده بهتر از آنها بیندازیم.
به خاطر بسپارید که با این وجود، هیچ جواب قطعی برای اینکه باید از چه چیزی برای تمیزکاری خانه تان استفاده کنید وجود ندارد. شما گزینه های زیادی دارید، پس چیزی را که می‌خواهید استفاده کنید بر پایه چیزهایی که در دست دارید از طریق ترکیب با سطوح خاصی که با آنها سروکار دارید انتخاب کنید.
آب
آب نیازی به هیچ مقدمه برای معرفی ندارد. به عنوان یک مایع، آب یک عامل تمیزکننده بسیار کارامد است. آب حلال جهانی است و هیچ مایع دیگری مثل آب توانایی حل کردن و حل شدن در این سطح ها را با مواد مختلف ندارد. موادی که در آب حل نمی‌شوند، فلزات، شن، برخی مواد ارگانیک (کربن محور) مثل چوب، چربی‌ها، روغن‌ها، ترپتین، پلاستیک و غیره هستند.
کی و چگونه می‌توان از آب استفاده کرد: تمیزکاری با آب به حذف و راندن کثیفی و میکروب‌ها کمک می‌کند. آب به تنهایی در مقابل موادی که در آن حل می‌شوند جوابگو است اما در مقابل چربی‌ها و روغن ها اثربخش نیست. برای پاک کردن چربی‌ها و روغن‌ها، صابون و مواد شوینده با آب گرم یا داغ اثربخش تر هستند: دمای بالاتر به جنباندن مولکول های روغن و چربی کمک می‌کند و راحت‌تر از بین می‌روند.سطح را بشویید و سپس با استفاده از یک حوله یا پارچه خشک آن را خشک کنید.
وقتی دمای آب افزایش می‌یابد، بسیاری از موادی که در آب قابل حل هستند سریعتر حل می‌شوند. به همین دلیل در تمیزکاری، آب گرم اغلب اثربخش تر از آب سرد است.
اغلب برای داشتن بیشترین اثربخشی، آب اغلب در ترکیب با مواد شیمیایی دیگر همچون الکل، مواد شوینده و صابون استفاده می‌شود. شیشه پرمنفد و بدون منفذ، فولاد ضد زنگ، کروم، آلومینیوم، سنگ و کوارتز را می‌توان با آب تمیز کرد. مطمئن شوید که بعد از شستشو سطح را خشک می‌کنید.
هشدار:
- وقتی صورتتان را می‌شویید از آب خیلی سرد یا خیلی گرم استفاده نکنید. استفاده از آب خیلی گرم یا داغ باعث می‌شود افراد زمان کمتری برای شستشو بگذارند.
- آب بسیار داغ پوستتان را دچار آسیب می‌کند، باعث سوختگی و ایجاد منافذ در پوستتان شده و در نتیجه باعث عفونت می‌شود. در برخی موارد، آب بسیار سرد یا گرم سطوح حساس به گرما مثل شیشه را دچار آسیب کرده و موجب ترک می‌شود.
- هیچ وقت آب داغ را با ضدعفونی هایی مثل الکل یا سفید کننده مخلوط نکنید. این مواد شیمیایی زمانی که استنشاق شوند سمی هستند و دمای بسیار بالا ریسک تنفس آنها را در این بخار افزایش می دهد.
- نگذارید اثرات آب روی سطوح چوبی باقی بماند، چون باعث آسیب دیدن چوب می شود.
الکل
الکل چیست؟ مانند آب، الکل یک حلال است، به این معنی که می‌تواند تعداد زیادی از مواد را حل کند و همچنین می‌تواند برخی از مواد ارگانیک (مبتنی بر کربن) را حل کند که در آب حل نمی‌شوند. سه نوع الکل وجود دارد که به طور معمول به عنوان میکروب کش استفاده می‌شوند: اتانول ، ایزوپروپانول (ایزوپروپیل الکل) و n-پروپانول.
الکل چگونه کار می کند: الکل به عنوان یک ضد عفونی کننده موثر است زیرا آب چیزی را گرفته و همچنین با عوض کردن ماهیت پروتئین ها آنها از بین می برد. همچنین میکروب ها را از بین می برد و دربرابر برخی ویروس ها موثر است. قابلیت ضدعفونی کنندگی الکل نه تنها به نوع میکروب و ویروس بستگی دارد، بلکه به میزان قرار گرفتن در معرض الکل و همچنین به نوع و غلظت الکل مورد استفاده بستگی دارد.
کی و چگونه می‌توان از الکل استفاده کرد: از الکل می‌توان برای ضدعفونی کردن پوست و همچنین سطوحی مانند فلز ، شیشه و سنگ استفاده کرد. از الکل بر روی موادی که مانند لاستیک در الکل حل شوند، خودداری کنید.
با توجه به CDC ، یک محلول ۷۰٪ الکل (ساخته شده از اتانول ۱۹۰ یا ۲۰۰ ایزوپروپیل حل شده در آب) مؤثر است. همچنین می‌توانید از الکل ۷۰٪ ایزوپروپانول که در داروخانه ها و فروشگاه‌های مواد غذایی به فروش می‌رسد استفاده کنید، اما قبل از استفاده دیگر آن را رقیق نکنید. غلظت بالاتر الکل معمولاً به چند دلیل توصیه نمی‌شود: ۹۰٪ الکل خیلی سریعتر از ۷۰٪ الکل تبخیر می‌شود. علاوه بر این، الکل ۹۰٪ پروتئین‌های موجود در سطح سلول را منعقد می‌کند و یک سد محافظی را در خارج از سلول تشکیل می‌دهد که می‌تواند اثربخشی را کاهش دهد.
محلول الکل خود را در یک بطری اسپری پلاستیکی نگهداری کنید. برای استفاده، یک سطح را با مقدار کافی الکل اسپری کنید تا آن را بپوشاند و سپس پاکش کنید. الکل خیلی سریع تبخیر می‌شود، اسپورهای باکتریایی را از بین نمی برد و می تواند به سطحی مانند لاستیک آسیب برساند. ضدعفونی کننده‌های مبتنی بر الکل برای شستشو، دستمال های مرطوب / پد آغشته به الکل، ژل و کف فروخته می‌شوند. الکل روی دستهای کثیف موثرتر خواهد بود، بنابراین شستن دستان ابتدا با آب و یا صابون و سپس استفاده از الکل اثربخش‌تر خواهد بود.
نیازی به شستن یا پاک کردن سطوح بعد از ضدعفونی کردن با الکل نیست. الکل فرار است و خیلی سریع تبخیر می‌شود.
هشدارها:
- در صورت استفاده از دستکش، هنگام استفاده مستقیم از الکل، از دستکش های غیر لاتکس مانند نیتریل استفاده کنید، زیرا الکل لاتکس را حل می کند و به دستکش آسیب می زند.
- سفید کننده خانگی را با الکل مخلوط نکنید: زیرا واکنش نشان داده و کلروفرم تولید می کنند که یک ماده شیمیایی فرار و سمی است که نباید استنشاق شود.
- الکل به خودی خود بسیار قابل اشتعال و فرار است، بنابراین آن را از اجاق گاز آشپزخانه، نقاط گرم و نور مستقیم خورشید دور نگه دارید. با افزایش دما ، الکل تبخیر می شود و بطری در معرض گرما منفجر می شود.
- سطحی مانند لاستیک یا سطوح فلزی که با یک لایه محافظ روغن یا چربی پوشیده شده باشد ، می توانند با الکل آسیب ببینند. الکل می‌تواند لاستیک را حل کند و همچنین لایه‌های روغن یا چربی را بر روی سطوح چدن بریزد و باعث صدمات بعدی شود.
آیا دلیوری غذا از فروشگاه‌های مواد غذایی در زمان شیوع کرونا امن است؟
خود فرشگاه‌های های مواد غذایی مشکلی ندارند. ریسکی که در اینجا به خصوص در دوران شیوع کرونا وجود دارد، ارتباط با شخص آلوده‌ایی است که کار دلیوری را انجام می‌دهد.
آیا دریافت غذای بیرون‌بر موجب ابتلا به کرونا می‌شود؟
در صورتی که افراد تحویل دهنده غذا به طرز صحیحی آموزش‌های لازم برای تمیز کاری و ضدعفونی را دیده باشند خطری در مورد ارسال غذای بیرون بر در دوران شیوع کرونا وجود نخواهد داشت. محل قرارگیری سینک ها، نوع صابون‌ها و شوینده‌های مورد استفاده برای شستشو، دمایی که غذاهای مختلف با آن طبخ می‌شود، فرایند تمیزکاری و نگهداری مواد خام و غیره همگی در این امر سهیمند. هر رستورانی که غذا را آماده، بسته بندی و ارسال می نماید باید به تمامی دستورالعمل های بهداشتی در دوران شیوع کرونا واقف باشد. در واقع، استانداردهای بهداشتی در عملیات سرویس غذا این ریسک را کمتر و کمتر می کند.
رستوران ارکیده علاوه بر رعایت اصول بهداشتی اولیه، تونل ضدعفونی را برای ضدعفونی کامل در دوران شیوع کرونا راه اندازی کرده است. با استفاده از این دستگاه که مجهز به اشعه پنهان UV و گاز اوزون کنترل شده می‌باشد تمامی پک‌ها بارها از این تونل عبور داده می‌شوند و کاملا ضدعفونی شده به دست مشتریان می‌رسند. در بسته هایی که مستقیما از رستوران ارکیده یا از طریق اسنپ فود سفارش داده می‌شوند، تمامی بسته‌ها توسط ماشین‌های حمل غذا و موتورهای استریلیزه شده ارکیده به دست مشتریان می‌رسد.
آیا بسته‌هایی که در دوران شیوع کرونا از فروشگاه خرید می‌کنیم ایمن هستند؟
هیچ شواهدی مبنی بر اینکه غذا یا بسته های غذایی با انتقال ویروس کرونا مرتبط باشند، وجود ندارد. مثل ویروس‌های دیگر، احتمال دارد ویروسی که موجب کووید ۱۹ شده، روی سطح یا اشیا زنده بماند. به همین دلیل لازم است که چهار مرحله امنیت غذایی را که شامل تمیز کاری، تفکیک، پختن و سرد کردن است رعایت نماییم.
ویروس ممکن است روی بسته بندی وجود داشته باشد، اما از آنجاییکه انتقال میکروب‌ها از سطح به دست مشکل است و در مقابل تمیزکاری و ضدعفونی ضعیف می‌باشد، پس انجام کارهایی مثل شستن دست، تمیزکاری، ضدعفونی، پخت غذا با دمای مناسب و در فریزر نگه داشتن غذاها (البته این دو مورد ارتباط خاصی با کرونا ندارند و یکی از موارد مهم برای امنیت غذایی هستند) خیالمان را راحت می‌کند. مثل همیشه پیشنهاد ما استفاده از غذاهای قابل اعتمادی است که تمامی اصول بهداشتی را رعایت می‌کنند.
در مورد سبزیجات چطور؟ آیا ویروس کرونا روی میوه و سبزیجات تازه باقی می‌ماند؟
هیچ شواهدی مبنی بر اینکه ویروس کرونا از طریق سطح خوراکی‌ها و غذاها منتقل می‌شود وجود ندارد. با این حال شواهدی نیز وجود دارد که می‌گوید برخی از ویروس ها می‌توانند روی سطح میوه‌ها و سبزیجات باقی بمانند. اما در حالت کلی غذا یکی از کم خطرترین موارد است. در بدترین حالت ممکن است کسی روی کاهویی که شما خریده‌اید سرفه کرده باشد. پس برای اطمینان، مثل همیشه محصولات خریداری شده خود را خوب بشویید.
بهترین راه شستن میوه‌ها و سبزیجات چیست؟
متخصصان غذا می‌گویند سبزیجات و میوه ها را با آب سرد جاری بشویید اما بدون شوینده. Fda نیز پیشنهاد می‌کند از براش تمیز سبزیجات استفاده کنید به خصوص اگر میوه‌های شما مثل طالبی سطح سختی داشته باشند. در این حالت آنها را زیر آب سرد جاری با براش تمیز کنید. اما یادتان باشد این براش را با شوینده تمیز بشویید و آب بکشید. (بعد از هر بار استفاده)
آیا گرم کردن و پختن غذا باعث نابودی ویروس می‌شود؟
بله. گرم کردن غذا با دمای ۱۴۹ درجه فارنهایت به مدت ۳ دقیقه می‌تواند ویروس را از بین ببرد. اما یادتان باشد تمامی مواد را قبل از پختن بشویید.
آیا فریز کردن غذا باعث کشته شدن ویروس کرونا می‌شود؟
فریز کردن محصولات خام یا دیگر غذاها بهترین و اثربخش‌ترین روش برای کشتن ویروس نیست. مطمئنا می‌دانید که چطور از فریز کردن برای زنده نگه داشتن ویروس در لابراتورها استفاده می‌کنند. اگر شما می‌خواهید ماده غذایی را فریز کنید احتمالا اول آن را می‌شویید و بعد از خارج کردن آن از فریزر ماده خوراکی را می‌پزید. اگر این دو کار را انجام داده‌اید پس نگران نباشید، شما همه کارهای لازم برای ضدعفونی ماده غذایی‌تان را انجام داده‌اید.
من قصد دارم در دوران شیوع کرونا از خوردن سبزیجات و میوه خودداری کنم تا ایمن بمانم. آیا کار درستی می‌کنم؟
گنجانیدن سبزیجات در رژیم غذایی چیزی است که همیشه برای بالا بردن سطح سلامت و ایمنی بدن پیشنهاد شده است. سالم ماندن، توانایی بدن را برای مبارزه با عفونت‌ها افزایش می‌دهد. با چند پیشگیری ساده مثل شستن مکرر دست ها و شستن محصولات، مصرف کنندگان می‌توانند همچنان از مزایای میوه‌ها و سبزیجات بدون بالا رفتن ریسک ابتلا به ویروس کرونا استفاده کنند.
آیا خرید غذای آماده از فروشگاه‌ها ایمن است؟
تهیه کنندگان سرویس غذایی، دستورالعمل‌های سلامتی بسیار جدی و سخت گیرانه‌ایی را به خصوص این روزها اتخاذ کرده‌اند. کارکنان بیمار در خانه می‌مانند، دست‌ها بیشتر از همیشه شسته می‌شوند و مقررات ضدعفونی کنندگی در محل نیز گذاشته شده است.
علاوه بر این، غذا ریسک انتقال بسیار پایینی دارد، اما اگر شما در مورد غذاهای آماده نگرانید بعد از خرید بسته ها آن را ضدعفونی کرده و دستانتان را بشویید.
هر چند وقت یک بار باید سطوح خانه را ضدعفونی کنیم؟
اگر کسی در منزل شما بیمار است، لازم است سطوحی که بیشترین میزان تماس را دارند ضدعفونی نمایید، به طوریکه جرم‌های آنها به شما منتقل نشود. این همان فلسفه ضدعفونی است که ضدعفونی هدفمند نامیده می‌شود. در این روش، هیچ قانون کلی برای ضدعفونی سطوح در خانه وجود ندارد و یا اینکه چه زمانی فرد احساس می‌کند ضدعفونی کافی است. در عوض از عقل سلیم خود برای تمرکز روی نقاط دارای تماس زیاد استفاده کنید، به خصوص زمانی که کسی احساس بیماری می‌کند یا در حال بهبود از بیماری است. ضدعفونی هدف دار در دوران شیوع کرونا باید به طور مداوم انجام شود تا ریسک ابتلا را در خانه کاهش دهد.
دستانتان را قبل از ورود به خانه ضدعفونی کنید.
هر بار که بیرون از خانه بودید مراقب جرم های روی دستتان باشید. تا قبل از شستن دست ها از زدن دست خود به صورت خودداری کنید. قبل از اینکه وارد ماشین‌تان شوید، دستانتان را ضدعفونی کنید. درست قبل از اینکه وارد خانه نیز شوید ابتدا دستانتان را ضدعفونی کنید و بعد وارد شوید.
برای خرید ایمن در سوپرمارکت چه کار کنم؟
در دوران شیوع کرونا، در ساعات شلوغ از رفتن به فروشگاه‌ها خودداری کنید. سعی کنید اول صبح یا آخر شب به فروشگاه بروید. در صف فاصله‌تان را با بقیه رعایت کنید. حداقل ۶ فوت از یکدیگر فاصله بگیرید و از بقیه هم خواهش کنید این فاصله را رعایت کنند تا همه ایمن بمانند. در فروشگاه، خودتان محصولات خریداری شده را بسته بندی کنید و اجازه ندهید کس دیگری انجام دهد.
وقتی به خانه رسیدید، دستانتان را بشویید. بعد از ترک فروشگاه و همین طور قبل از زدن دست به وسیله نقلیه خود یا درب خانه، از یک ضدعفونی کننده دست استفاده کنید.
پلاستیک یا کاغذ؟ کدام یک امن‌تر است؟ کیسه چندبار مصرف خودم چطور؟
احتمال اینکه کیسه یک بار مصرفی که شما از فروشگاه بیرون می‌آورید امکان ابتلا به بیماری داشته باشد کم است، چون میزان زمانی که این کیسه‌ها را حمل کرده یا کنار خودتان نگه می‌دارید کم است. اگر کیسه مخصوص خودتان را داشته باشید، احتمال خطر کمتر نیز می‌شود. کیسه‌های پارچه ایی نیز به دلیل قابلیت شستشو با مواد شوینده مشکلی به وجود نمی‌آورند.
آیا باید از صابون و شوینده آنتی باکتریال استفاده کنم؟
هیچ مزیتی در استفاده از صابون‌ها و شوینده های آنتی باکتریال نسبت به محصولات دیگر در دوران شیوع کرونا وجود ندارد. مکانیزمی که از طریق آن صابون در برابر ویروس‌ها مقاومت می کند، در تمامی صابون ها وجود دارد. همان خواص مشابهی که یک شوینده یا صابون را برای شستن و تمیز کردن قابلمه ها و ماهی تابه اثربخش می‌نماید، همان خواص آنها را در برابر ویروس‌ها نیز اثربخش می‌نماید.
از طریق غشای پروتئین و یک لیپید، از ورود ویروس جلوگیری می‌شود. صابون یک عامل فعال برای حل کردن چربی‌ها است. مولکول‌های صابون مثل ریز اهرم کار می‌کند و ذرات ویروس فعال را بلند کرده و به شکلی موثر آنها را خنثی می‌نماید. هر نوع صابون بدن یا دست برای شستن اثربخش است و هیچ عامل آنتی باکتریال مورد نیاز نیست.
در مورد ضدعفونی های دست چطور؟
فرض کنید شما یک بطری ضدعفونی کننده می‌خرید. پیشنهاد CDC این است که ضدعفونی کننده دست متشکل از ۶۰ درصد اتانول یا ۷۰ درصد الکل ایزوپروپیل باشد. پیشنهاد ما این است که همیشه یک بطری کوچک ضدعفونی کننده برای زمانی که از خانه بیرون می‌روید داشته باشید. این ماده به خصوص زمانی موثر است که قبل از سوار شدن به ماشین و یا لمس درب خانه از آن استفاده می‌کنید.
برای چه مدت زمانی، علائم مسری فرد مبتلا به ویروس کرونا باقی می‌ماند؟
اگر شما علائم آنفلونزا مانند مثل تب، عطسه، سرفه، جاری شدن آب بینی و یا تنگی نفس دارید اما تست کووید ۱۹ نداده اید، CDC به شما پیشنهاد می کند ۷۲ ساعت بعد از بهتر شدن در خانه بمانید و در مورد زمانی که علائم شروع به نشان دادن خودش می کند، ۷ روز در خانه بمانید. اگر تست کرونای شما در دوران شیوع کرونا مثبت است، قرنطینه خانگی تا زمانی که علائم و تب شما از بین برود توصیه می‌شود.
