هلو یکی از میوه‌های تابستانی کشورهای چین و جنوب آسیاست که پر از مواد مغذی است و برای عملکرد مناسب بدن حیاتی است و همچنین سرشار از پتاسیم، ویتامینA، بتاکاروتن و ویتامین C (اسکوربیک اسید) می باشد. از طرفی دیگر، انواع اسموتی نوعی نوشیدنی است که با پوره کردن مواد در مخلوط کن درست می گردد و معمولا دارای پایه مایع همچون آب میوه یا شیر، ماست یا بستنی می باشد. همچنین می توانید مواد دیگری همچون ممکن است مواد دیگری مانند میوه ها، سبزیجات، شیر غیر لبنی، یخ خرد شده، پودر آب پنیر یا مکمل های غذایی نیز به آن اضافه شود. حاتلا امروز با ما باشید تا به شما طرز تهیه اسموتی هلو خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما در ارکیده همراه باشید.
چگونه اسموتی هلو درست کنیم؟
اسموتی هلو یکی از خوشمزه ترین اسموتی هایی است که می توان در فصل تابستان که هوا گرم است درست کرد. همچون می توانید هلو را با انواع میوه ها و مواد غذایی ترکیب کنید و حتی می توانید میوه یخ زده را خرد کرده، داخل فریزر نگهدارید و هر زمانی حتی زمستان از آن استفاده کنید.
انواع اسموتی هلو
طرز تهیه اسموتی هلو ساده
برای درست کردن یک اسموتی ساده هلو به مواد زیر نیاز دارید:
- شیر دو فنجان
- هلوی قاچ شده دو فنجان
- آب پرتقال یک لیوان و نصف فنجان
- شکر ۲ قاشق غذاخوری به همراه پنج تکه یخ
همه مواد را در داخل دستگاه اسموتی ساز بریزید
اسموتی شما آماده است.
طرز تهیه اسموتی هلو با شیر
- هلوی قاچ شده ۱ عدد
- عسل ۱ قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
- دارچین آسیاب شده ۱/۸ قاشق چای خوری
- جوز آسیاب شده به مقدار کم
- زنجبیل آسیاب شده به مقدار کم
- شیر کم چرب ۱/۲ فنجان
- ماست ساده و کم چرب ۱/۲ فنجان
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط نمایید. اسموتی شما حاضر است.
طرز تهیه اسموتی هلو با بستنی
- یک عدد هلویی رسیده و قاچ شده
- انبه به میزان یک فنجان
- بستنی به میزان یک فنجان
- یک قاشق چای خوری عسل طبیعی
- شش تکه یخ
سپس مواد ذکر شده را درون دستگاه اسموتی ساز بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید و همانند روش غرب درون یک لیوان مناسب بریزید و اسموتی هلو و بستنی را نوش جان فرمایید.
طرز تهیه اسموتی هلو با خامه
- 1 پیمانه هلو (خرد شده)
170 گرم ماست وانیلی
3/4 پیمانه آب پرتقال
1 قاشق غذاخوری عسل
همه مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و با سرعت بالا به مدت تقریباً یک دقیقه یا تا زمان یکدست شدن مواد، مخلوط کنید.
اسموتی آماده شده را داخل 2 لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.
طرز تهیه اسموتی هلو و موز
برای درست کردن اسموتی هلو و موز به مواد غذایی زیر نیاز دارید:
- موز متوسط یک عدد
- مور رسیده و قاچ شده یک عدد
- آب پرتقال طبیعی یک لیوان و نصف فنجان
- ماست میوه ای هلو یا ماست ساده ۲۸ گرم
- عسل یک قاشق مرباخوری
- شش تکه یخ کوچک
مواد را داخل دستگاه اسموتی ساز ریخته و با هم مخلوط کنید، بعد آن را درون یک لیوان ریخته و نوش جان بفرمایید.
طرز تهیه اسموتی هلو و آلو
- هلو 2 عدد
- آلو 2 – 3 عدد
- آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوری
- یک شیرین کننده مثل شکر ، انواع شربت و شیره یا بستنی به مقدار مورد نیاز
میوه ها را شسته ، هسته آنها را در بیاورید.
1 قاشق غذاخوری شیرین کننده ( شیره توت ) + 1 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه را داخل مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط کنیم
بعد داخل لیوان بریزید و با میوه تزیین کنید
این مقدار برای یک لیوان سر پر کافی است . میوه ها را نیم ساعت قبل میتوانید داخل فریزر بگذارید .
طرز تهیه اسموتی هلو و زردآلو
- هلو ۲ عدد
- زردآلو ۱۰ عدد
- برگ نعنا ۲ عدد
- عسل ۱ ق چای خوری
- بستنی وانیلی ۲ اسکوپ
- یخ ۳ تکه
ابتدا هلو و زردآلو را خوب بشویید. هسته آن را جدا کردید و خرد کنید.
میوه ها را با مواد داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند
بعد از یکدست شدن دستگاه را خاموش و داخل لیوان بریزید.
طرز تهیه اسموتی هلو و هندوانه
برای تهیه اسموتی هلو هندوانه به مواد زیر نیاز دارید.
- هلو دو عدد
- گلاب ۱ قاشق غذاخوری
- هندوانه یک پیمانه
- چند تکه یخ
مواد لازم را درون یک دستگاه اسموتی ساز بریزید و با یکدیگر مخلوط نمایید و بعد از تهیه اسموتی هلو هندوانه آن را درون یک لیوان ریخته و میل کنید.
طرز تهیه اسموتی هلو و انگور
هلو را می شوییم و پوست می گیریم
همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و سرو مینماییم
طرز تهیه اسموتی هلو و لیمو
هلوی رسیده ۴ عدد
لیمو دو عدد
یخ خرد شده ۲ فنجان
شهد شربت یا عسل (اختیاری)
لیموها را به قطعات ریز تقسیم کرده و سپس درون مخلوط کن بریزید.
یخ ها را اضافه نمایید
کمی با مخلوط کن میکس کنید، سپس آب لیمو را اضافه نمایید و دوباره با مخلوط کن مواد داخل آن را میکس نمایید.
بسته به نوع هلو ها ممکن است شیرنی آن ها کم باشد بنابراین شما می توانید از شهر شربیت یا عسل در ترکیب این اسموتی استفاده کنید.
مایع درون مخلوط کن را از یک صافی رد نمایید.
اسموتی شما آماده است
آن را داخل لیوان های مخصوص بریزید و سپس با قطعات لیمو تزیین نمایید.
طرز تهیه اسموتی هلو و توت فرنگی
- هلوی رسیده 1 عدد
- موز فریز شده 1 عدد
- شیر یا شیر بادام 1/3 پیمانه
- عسل 2 قاشق چایخوری
- توت فرنگی تازه 1 پیمانه
ابتدا هلو را نصف کنید، پوست بکنید و هسته‌اش را خارج کنید. برگ توت فرنگی‌ها را نیز بعد از شستن جدا کنید. هلو را همراه با نصف موز یخ زده و شیر داخل ظرف مخلوط‌کن بریزید. مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس بچشید و اگر مایل هستید شیرین‌تر باشد به مقدار دلخواه عسل اضافه کنید. سپس دوباره چند ثانیه مخلوط کنید. ۲/۳ از این مخلوط را داخل لیوان بزرگی بریزید.
توت فرنگی ها و نصف موز یخ زده دیگر را نیز به باقیمانده پوره هلو اضافه نمایید و مخلوط کن را بعدا روشن کنید تا اسموتی توت‌فرنگی یکدست شود.
سپس، خیلی آرام اسموتی توت فرنگی را وسط لیوان اسموتی هلو ریخته تا یک لایه صورتی رنگ زیبا روی لیوان شما تشکیل شود.
اسموتی دو لایه را با توت فرنگی به شکل دلخواه تزیین نمایید.
طرز تهیه اسموتی هلو و شلیل
طرز تهیه اسموتی هلو و طالبی
اسموتی هلو و طالبی هم می تواند یک ترکیب ایده آل باشد و پیشنهاد می کنیم که در صورتیکه زمان کافی برای درست کردن اسموتی در منزل دارید حتماً اسموتی هلو و طالبی را درست کنید و برای یک بار هم که شده آن را امتحان کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه اسموتی هلو و طالبی عبارتند از :
- شیر به اندازه یک پیمانه
- طالبی ۱ عدد کوچک
- هلو ۱ عدد
- مرز دو عدد
مواد بالا را درون دستگاه اسموتی ساز بریزید و مخلوط نمایید.
طرز تهیه اسموتی هلو و گیلاس
- هلو رسیده ۱ عدد
- گیلاس ۱ پیمانه
- آب یک پیمانه
- لیمو ترش متوسط ۲ عدد
- یخ نصف پیمانه
قبل از مخلوط مواد سعی کنید برای خوشمزه تر شدن اسموتی دانه های لیمو را بگیرید و مواد داخل مخلوط کن را به مدت ۵ دقیقه هم بزنید.
قبل از سرو مزه این اسموتی را بچشید و اگر دوست دارید اسموتی ترش تری داشته باشید می توانید کمی لیموی بیش تری استفاده کنید و در صورتی که دوست دارید اسموتی شما شیرین شود از گیلاس بیش تری استفاده کنید.
فوت و فنهای طرز تهیه اسموتی هلو
می توانید اسموتی را درون فریزر یا یخچال نگهداری کنید.
برای تهیه اسموتی هلو، به جای هلوی تازه می توانید از موز یخ زده نیز استفاده نمایید.
همچنین می توانید به مخلوط مواد اسموتی مقداری یخ خرد شده بیفزایید تا اسموتی خنک و خوش طعم تر شود.
اگر تمایل دارید اسموتی سیب خوش طعم تر شود می توانید به آن مقداری وانیل اضافه کنید.
همچنین می توانید در دستور تهیه اسموتی سیب از عسل ، شکر استفاده نمایید.
به جای آن که میوه ها را بعد از اسموتی کردن در یخچال یا فریزر قرار دهید، بهتر است از قبل آن ها را در فریزر بگذارید تا کمی یخ بزنند. معمولا حداقل ۲ ساعت قبل از میکس کردن میوه ها بهتر است آن ها را خرد کنید و در فریزر بگذارید.
بیشتر بخوانید:
