رستوران‌کافه‌های ارکیده با 10 شعبه در سراسر ایران
بلاگ

آموزش طرز تهیه دمنوش میخک + خواص چای میخک

فهرست مطالب

میخک از گیاهان معطری می باشد که معمولاً با فلفل، دارچین، زردچوبه و سایر ادویه ها برای تهیه پودر ادویه کاری استفاده می گردد. این گیاه، به عنوان دمنوش و داروی گیاهی هم طرفداران بسیاری را داراست و روغنش برای درمان یا تسکین برخی از بیماری ها کاربرد دارد. با ما همراه باشید تا به شما طرز تهیه دمنوش میخک با دارچین و هل را که برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید است، آموزش دهیم.

چگونه دمنوش میخک درست کنیم؟

دمنوش میخک را می توانید به صورت ساده و تنها با آب جوش و میخک درست کنید. همچنین می توانید کمی هل، دارچین یا زنجبیل به آن اضافه کنید و از فواید بی شمار آن بهره مند شوید. برای طعم بیشتر می توانید از نبات یا عسل هم در این دمنوش استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه دمنوش میخک

میخک 3 عدد
آب جوش

مراحل طرز تهیه دمنوش میخک

  1. یک لیوان آب را به جوش بیاورید و میخک را داخل آن بریزید و به مدت ده دقیقه بگذارید تا خوب دم بکشد
    میتوانید برای شیرین شدن آن از قند ،شکر یا نبات استفاده کنید

فوت و فنهای طرز تهیه دمنوش میخک

مصرف دمنوش میخک در برخی افراد باید با احتیاط بیشتری باشد. زنان باردار و کودکان زیر دو سال نباید از این چای استفاده کنند. همچنین افراد با مزاج گرم (صفراوی) نیز باید در مصرف این دمنوش دقت کنند.

به طور کلی، توصیه می شود بیشتر از 2 تا 3 میخک در روز مصرف ننمایید. مصرف زیاد میخک می تواند باعث عدم تعادل مایعات و آسیب کبدی شود.

برای جلوگیری از مصرف کردن تصادفی میخک، آن را  دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی، در یک ظرف دردار نگهداری کنید.

انواع دمنوش های میخک

دمنوش میخک و زنجبیل

دمنوش میخک و زنجبیل دارای خاصیت ضدالتهابی و خاصیت ضدانعقادی شگفت‌انگیزی می باشد که تاثیر مثبتی روی بهبود بیماری‌هایی مثل آرتریت و سلامت قلب دارد. همچنین ترکیب این دو به برطرف شدن حالت تهوع کمک می کند. از دیگر فواید آن می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و گردش خون اشاره نمود. می‌توانید زنجبیل و میخک را به‌راحتی با چای ترکیب کنید، و علاوه بر بهره‌مندی از مزایای بسیار آن، از عطر و طعم خاص آن، لذت ببرید.

دمنوش میخک و هل

برای اینکه تاثیر دمنوش میخک بیشتر شود، بهتر است آن را با هل مصرف کنید. چون هل نیز مانند میخک دارای طبع گرم و خشک می باشد. همچنین هل برای چربی‌سوزی و کاهش وزن و رفع بوی بد دهان بسیار مفید بوده و به عنوان یک ادویه ضد روماتیسم، ضد سرماخوردگی، ضد نفخ و قویت‌کننده قلب شناخته شده است.

دمنوش میخک و دارچین

مطالعات نشان میدهد که این دمنوش می تواند به کاهش التهاب سینوسی کمک کند. همچنین ترکیب دمنوش میخک و دارچین خطر ابتلا به یبوست یا التهاب در روده را کاهش میدهد.خواص ضد التهابی طبیعی این چای یک راه ایده آل برای درمان تب است. درست کردن این دمنوش نیز بسیار راحت است. بعد از جوشیدن آب، یک قاشق غذاخوری میخک خشک را خرد کرده، ولی پودر نکنید. بعد میخک ها را در یک قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید بیست دقیقه تا نیم ساعت دم بکشد. سپس دارچین را به آن اضافه کنید.

خواص دمنوش میخک

از آنجا که طبع میخک بسیار گرم است از آن می‌توان برای درمان ناتوانی جنسی و انزال زودرس بهره برد. همچنین میخک روی افزایش متابولیسم تاثیر گذاشته و درنتیجه باعث کاهش سریع وزن می شود. از دیگر خواص دمنوش میخک درمان گرفتگی عضلات، بهبود روماتیسم و کاهش دردهای کمر است. همچنین دمنوش میخک به پاکسازی کبد کمک می‌کند.

 

مطالعه مقالات زیر نیز پیشنهاد می شود:

به این مقاله امتیاز دهید

1 / 5. 1

اشتراک‌گذاری:

مطالب مشابه
مطالعه: 6 دقیقه
orkideh.restaurant
1398/05/26
.
4515 بازدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *