غذا با طعم و عطری که دارد، فرهنگ هر مرز و بوم را نشان میدهد. از طرفی تاثیر غذا بر روی افراد به اندازهای است که بسیاری از گردشگران برای خوردن غذاهای بومی هر کشور کیلومترها راه طی میکنند تا بتوانند از طعم بینظیر غذای آن منطقه بهرهمند شوند. در هر کشور غذاهای متنوع و فراوانی وجود دارد که تعدادی از آنها خوشمزه ترین غذاهای جهان محسوب میشوند.
رستوران ارکیده با در نظر گرفتن ذائقه جهانی هر ساله پذیرای بسیاری از گردشگران خارجی است که برای نوش جان کردن غذاهای اصیل ایرانی مهمان یکی از شعبههای ارکیده میشوند. در این مقاله از وبلاگ قصد داریم تا خوشمزه ترین غذاهای جهان را به شما معرفی کنیم که طرفداران زیادی دارد.
1- پاستا یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان در ایتالیا
همانطور که حتما میدانید پاستا یک غذای ایتالیایی است که اکنون به شهرت جهانی رسیده؛ جالب است بدانید که تنوع طبخ این غذا در سراسر دنیا 300 نوع است که در هر منطقه با توجه به شرایط اقلیمی و فرهنگی، سبک متفاوتی از پاستا را میل میکنند.
2- پائیا یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان در اسپانیا
پائیا یکی از لذیذترین غذاهای اسپانیایی است که سبزیجات، برنج، گوشت، ماهی و… اجزای اصلی این خوراک پرطرفدار را تشکیل میدهند و در انواع مختلفی سرو میشود که با طبخ میگو در این غذا طعم منحصر به فردی را به آن میبخشد. زادگاه این غذای سنتی که جزء خوشمزه ترین غذاهای جهان محسوب میشود، شهر والنسیای اسپانیا است.
3- سوشی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان در ژاپن
سوشی معروفترین غذای ژاپنی و از خوشمزه ترین غذاهای جهان به شمار میرود که در بسیاری از کشورها همچون آمریکا طرفداران بیشماری داشته و در هر منطقه بسته به سلیقه غذایی مردم آن محل، طعمهای متفاوتی دارد. نکته مهم در مورد سوشی با توجه به ماهی خام که جزء مواد اصلی آن محسوب میشود این است که برنج باید به گونهای طبخ شود که طعم و بوی ماهی را هم پوشش دهد تا بتوانید مزه ناب سوشیهای ژاپنی را امتحان کنید.
4- پوتین یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان در کانادا
پوتین از لذیذترین غذاهای کانادایی محسوب میشود که از سیب زمینی، پنیر و سس آب گوشت تشکیل شده است. با این که این مواد اصلی برای طبخ پوتین هستند ولی در کانادا و دیگر کشورها بنا بر ذائقهشان گوشت و سبزیجات دیگر نیز به آن اضافه میکنند و این غذا به اندازهای محبوب است که در هر نقطهای از جهان سرو میشود.
5-تاکو یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان در مکزیک
غذای مشهور مکزیکی امروزه پا فراتر از مرزها گذاشته و در دنیا طرفداران فراوانی پیدا کرده و جز خوشمزه ترین غذاهای جهان محسوب میشود. نکته جالب درباره تاکو این است که 4 اکتبر در مکزیک به نام روز ملی تاکو نام گذاری شده اما این غذا نوعی ساندویچ یا لقمه مکزیکی است که با استفاده از تورتیلا تهیه میشود که نوعی نان مکزیکی از آرد ذرت است. داخل تاکو را می توان با مواد مختلفی چون گوشت چرخ کرده گرفته تا میگو، سبزیجات و … را پر کرد. تاکوی ماهی، تاکوی جوجه، گوشت، میگو و استیک همراه با کاهو، گوجه و…از جمله تاکوهایی هستند که هر فردی میتواند درست کند زیرا تهیه این غذا کار دشواری به نظر نمیرسد.
6- کوفته قلقلی سوئدی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان
کوفته قلقلی شاید لقب جالبی برای این خوراک سوئدی باشد. در تهیه این غذا نیز همچون کوفتههای ایرانی از گوشت چرخ کرده استفاده میشود. از طرفی سس گوجهفرنگی نیز از مواد ثابتی است که در طبخ این سبک غذا مورد استفاده قرار میگیرد.
7-همبرگر یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای جهان
اگر از هر کسی درباره غذاهای مورد علاقهاش بپرسید. کمتر کسی پیدا میشود که نام همبرگر را به زبان نیاورد. این خوراک جز معروفترین و خوشمزه ترین غذاهای جهان به شمار میرود و بیدلیل نیست که میلیاردها دلار به صورت ماهیانه برای صرف این غذا هزینه میشود. ساندویج همبرگر شامل یک تکه گوشت چرخ شده است که در داخل نان گرد قرار میگیرد. گوشت این ساندویچ میتواند در ماهیتابه سرخ شده و یا بر روی آتش گریل میشود. در این غذا از انواع سسها همچون مایونز، کچاپ و خردل استفاده شده و از طرفی با مواد مختلفی مثل کاهو، گوجه، خیارشور و پیاز سرو میشود. بسیاری از افراد این غذا را به دلیل نامش که ریشه در کلمه هامبورگ دارد یک غذای آلمانی میدانند از طرفی تعدادی از سایتها نیز از همبرگر به عنوان یک غذای آمریکایی یاد میکنند.
8-بیف استراگانف روسی
بیف استراگانف یکی از خوراکهای خوش طعم روسی و محبوب نزد مردم دنیا به حساب میآید. از طرفی در کشورمان نیز ایرانیان به پخت این غذا علاقهمند هستند. گوشت، قارچ و خامه از مواد اولیه برای درست کردن این غذا به حساب میآیند. البته گاهی از سیب زمینی سرخ شده هم در این غذا استفاده میشود و در برخی کشورها رب گوجه فرنگی و انواع سسها هم چاشنی خوشطعم بیفاستراگانف است. در برخی از نقاط دنیا نیز این غذا را با برنج، پاستا و سبزیجات سرو میکنند و بیدلیل نیست که از این خوراک به عنوان یکی از خوشمزه های جهان یاد میشود.
9- کولکانون پوره سیب زمینی ایرلند
سیب زمینی یک خوراک محبوب در بین مردم ایرلند است و از آن برای درست کردن کولکانون استفاده میشود. به غیر از سیب زمینی، کلم پیچ نیز از اجزای اصلی این غذا است. هرچند که در این غذا از مواد دیگری چون اسفناج به عنوان جایگزین کلم پیچ به کار میرود.
10- کباب ایران
بیشک محبوبترین غذا نزد مردم ایران کباب است که جز خوشمزه ترین غذاهای جهان به حساب میآید. شهرت کبابهای ایرانی به اندازهای است که بسیاری از گردشگران بینالمللی بعد از ورود به ایران حتما در یکی از بهترین رستوران های تهران از جمله مجموعه شعب رستوران ارکیده انواع و اقسام کبابهای لذیذ ایرانی را سفارش میدهند. حتی میتوانید خوشمزه اصیل ایرانی را از اسنپ فود نیز سفارش دهید.