باقلا قاتق یا همان باقالی خورشت یکی از غذاهای گیاهی سالم و از غذاهای محلی مشهور خطه ی شمال ایران است که به دلیل محبوبیتش در بسیاری از نقاط ایران در خانه ها طبخ می شود. امروز با ما همراه باشید تا از زبان سرآشپز رستوران های ارکیده طریقه درست کردن باقلاقاتق و تمامی رموز طرز تهیه باقلاقاتق مجلسی از جمله انتخاب لوبیای مخصوص باقلاقاتق را با یکدیگر یاد بگیریم.
مواد لازم برای طریقه درست کردن باقلاقاتق اصیل شمالی
لازم به ذکر است این نوع باقلا برای کسانی که نیاز دارند کمبود کلسیم خود را جبران کنند عالی است.
علاوه بر اینکه می توایند باقالی قاتق را در خانه درست کنید، در صورتی که مهارت و زمان طبخش را ندارید میتوانید در یکی از سفرهایتان به شمال سری به رستوران ارکیده شعبه متل قو بزنید. این مجموعه با داشتن فضای رویایی و زیبایش میتواند بهترین رستوران برای باقلاقاتق و تجربهای بینظیر را برایتان به ارمغان آورد شعبه متل قو علاوه بر غذاهای روتین ایرانی که در اقصی نقاط ایران یافت میشود با قرار دادن غذاهای محلی و اصیل شمالی در منوی خود سعی در حفظ اصالت و ارزشهای خطه شمالی کشور دارد. همچنین شایان توجه است که تمامی پرسنل این مجموعه پروتکلهای بهداشتی را رعایت نموده و پذیرای حضور گرم مشتریان خود هستند و تمام تلاششان را در راستای ارائه بهترین خدمات می کنند تا بهترین باقلاقاتق شمال را در این رستوران تجربه کنید. این رستوران مجهز به تونل ضدعفونی میباشد و عنوان تمیزترین رستوران شمال برازنده آن میباشد. همچنین می توانید این غذا را از اسنپ فود سفارش دهید و در خانه یا ویلای خود آن را تحویل بگیرید.