یک سالن، تعدادی میز و صندلی، بوی خوش قهوه و صدای موسیقی که به آرامی در فضا پخش می شود. آدم هایی که سر میزها نشستهاند و با یکدیگر صحبت میکنند. این جا کافههای ارکیده است یعنی بهترین کافه ایران..
خیلی وقتها وقتی به قرارهای آخر هفته نگاه میکنیم، مقصد هر کجا هم که باشد آخر سر، سر از کافه در می آوریم. دوست دارید کمی در تنهایی خودتان باشید، دوست دارید کمی حس خوب بگیرید، مایلید با لپ تاپی که شارژش کامل است ساعتها در فضایی بنشینید یا یا با دوست خود می خواهید بیرون بروید. گاهی حتی برای استراحت بین ساعات کاری و یا گذراندن اوقات خود همراه با یک کتاب کافه بهترین مکان است. شاید هم در بهترین موقعیت با عشقتان بیرون می روید و قصد دارید ساعتی جایی درنگ کنید. بنابراین شاید به جرأت بتوان گفت، کافه رفتن به یکی از تفریح های ثابت خانواده ها و به طور خاص، جوانان خانواده ها تبدیل شده است.
رفتار مثبت و مهمانوازانه پرسنل و پیشخدمت های کافه، انتخاب موزیک زیبا و گوش نواز، نور پردازی مناسب، ایجاد فضاهای اختصاصی دو نفره، ایجاد فضای اختصاصی VIP برای برگزاری مهمانی ها، تخفیف های ویژه به مناسبت های خاص از جمله عواملی است که موجب میشود یک کافه موفق شود. کافههای مجموعه رستورانهای ارکیده با در اولویت قرار دادن این موارد کافههای خود را راهاندازی کرده است تا مشتریان همیشه وفادار ارکیده علاوه بر چشیدن طعم کبابهای اصیل ارکیده از فضای مدرن کافهها نیز بهره مند شوند.
کافه ها امروز به بخشی از زندگی شهری تبدیل شده اند و جای خیلی چیزها را گرفته اند، طوری که می شود گفت چیزی به عنوان فرهنگ کافه و کافه نشینی داریم. ما قصد داریم در ادامه به شما ۱۰ دلیل برای انتخاب این کافه ارائه دهیم. پس با ما همراه باشید.
یکی از ویژگی های که موجب میشود کافههای ارکیده بهترین کافه ایران باشد، تزئینات آن است. آرام بخش بودن، امکاناتی برای اطلاع رسانی مانند ساعت، نور مناسب، راحتی میز و صندلی، جای پارک خودرو و تزئین های فضای کافه که باید در راستای ایجاد آرامش بوده و شلوغ نباشند از ویژگی های مهم کافه های ارکیده است.
میزهای یک یا دو نفره در بخش هایی از کافههای ارکیده وجود دارد. میزهای ارکیده برای ملاقاتهای خاص کاری یا آشنایی افراد با هم، انجام کار به تنهایی یا دو نفری، انجام کار با لپ تاپ، نوشیدن، مطالعه و … کاربرد دارد. این کافه ها برای برگزاری تولد با تمهای مختلف نیز یک انتخاب عالی است. ویوی کافههای ارکیده با امکان استفاده همزمان از منوی کافه و رستوران و امکان استفاده از فضای آن برای مناسبتهای مختلف دومین دلیلی است که باعث میشود برای آخر هفته یا حتی وسط هفته سمت کافههای ارکیده برویم و کافههای ارکیده بهترین کافه ایران باشد.
یکی از مهمترین عوامل انتخاب کافههای ارکیده که در میزان ارزش کافه تأثیرگذار بوده قهوه ایست که به دست مشتری داده میشود.عوامل بسیار مهمی در کیفیت قهوه ها اثرگذارند . از دانه های قهوه ای که تهیه می شود تا دستگاه های قهوه ساز و باریستای حرفه ای همه و همه از جمله این عوامل هستند.
مشاهدات نشان می دهد که بسیاری از کافه ها به طور آگاه از صندلی هایی استفاده می کنند که راحت نیستند . در پشت این موضوع تفکری وجود دارد بر این اساس که وقتی صندلی مشتری راحت نباشد زودتر کافه را ترک می کند و مشتری بعدی می تواند جایگزین وی شود . این دید بسیار نادرست است . شاید در نگاه اول به نظر برسد که فکری اقتصادی است اما مهم ترین عامل در موفقیت یک کافه راحتی و آسایش مشتری است، چرا که مشتری برای بار دوم و بارهای بعدی به کافه ای پای می گذارد که بار نخست در آن احساس راحتی داشته است
کافه مکانی است غیر رسمی که شما می توانید همراه جمعی از دوستانتان و یا به تنهایی به آن مراجعه کرده و ازصرف زمان خود در آن جا لذت ببرید . چیزی که مردم انتظار دارند این است که در هر زمانی که می خواهند بتوانند به راحتی به کافه دلخواهشان مراجعه کنند و یک وعده خوب و دلچسب در آنجا داشته باشند . بدون اینکه نگران هزینه بالای آن باشند و بخواهند از قبل برای آن برنامه ریزی کنند . پس بسیار مهم است که قیمت های منو مناسب باشدشما در ارکیده کیفیت بالا و قیمت مناسب را در کنار هم مشاهده خواهید کرد.
طبق آماری که از تحقیقات مختلف صورت گرفته مشاهده شده است ،داشتن ترکیبی از آرامش و هیاهو در یک محیط از عوامل موفقیت آن است .گاهی اوقات با هدف گذراندن ساعاتی برای خود و انجام امور شخصی به کافه می رویم و گاهی هم با هدف دیدن افراد و یا معاشرت با دوستان . پس کافه باید دارای محیطی راحت و صمیمی باشد. از جمله مواردی که ارکیده بدان توجه خاصی داشته، محیط است . ارکیده تنها مکانی برای صرف قهوه و یا خوردن غذا نیست بلکه یک مکان راحت و عمومی برای تعامل، معاشرت و آرامش به دور از خانه و محیط کار است .
در صورتی که آخر هفته هوس کردید راهی جاده چالوس شوید از رستوران ارکیده خواهید گذشت و میتوانید علاوه بر غذاهای نام آشنای ارکیده، کنار رودخانه بنشینید و با شنیدن صدای رودخانه خروشان ارکیده قهوههای خوشمزه ارکیده را نیز صرف کنید. یا مثلا از سرکار درمیآیید و دوست دارید بعد از کار به تنهایی یا با دوستانتان در کافه ای بنشینید و کمی ریلکس کنید، شعبه آرژانتین ارکیده اینجاست تا با فضای لوکس خود با انواع نوشیدنیها و اسنک های خود پذیرای شما باشد.
تنوع منو برای همه کافه ها مهم است. کافه خوب بیش از ده ها مدل قهوه دارد. علاوه بر قهوه، بیشتر کافههای خوب دارای انواع دم نوش ها و نوشیدنیها میباشند. یکی از دلایلی که موجب میشود ارکیده بهترین کافه ایران باشد این است که ارکیده علاوه بر تمامی اینها، منوی رستورانی کاملی نیز دارد و امکان امتحان همزمان غذاهای اصیل ایرانی و نوشیدنیهای مختلف وجود دارد.
از زمانی که شما سفارش خود را ثبت میکنید تا زمانی که نوشیدنیها و خوراکیهای ارکیده روی میزتان چیده شود فقط چند دقیقه کوتاه زمان لازم است. باریستای حرفهای ارکیده در کنار کیفیت به سرعت عمل نیز اهمیت زیادی داده و نتیجه تجربه یک کافه نشینی بی نقص خواهد بود.
در ورودی مجموعههای ارکیده یک تونل ضدعفونی تعبیه شده که مشتریان گرامی ابتدا وارد این تونل شده، ضدعفونی میشوند و سپس پشت میزهای مینشینند که قبل از نشستنشان ضدعفونی شده است. همچنین ضدعفونی کنندههای در فضای کافه تعبیه شده تا خیال مشتریان از بابت حضور در کافههای ارکیده راحت باشد.