دیزی نماد هویت فرهنگی ایران است و وقتی صحبت از غذای ایرانی به میان می‌آید نام آبگوشت یکی از آن غذاهایی است که به ذهن هر کسی خطور می‌کند. یک سفره ایرانی اغلب با نان سنگک، یک کاسه ماست و یک دیزی ترسیم می‌شود، اما این که چرا آبگوشت یا دیزی اینقدر در فرهنگ ایران پررنگ و حتی به نماد فرهنگ ایرانی تبدیل شده است تاریخچه‌ای طولانی و البته جالب دارد. ما در یک مقاله کامل قصد داریم شما را با تاریخچه دیزی، جایگاه آبگوشت در فرهنگ و ادبیات مردم، آداب آبگوشت خوری و بهترین دیزی جاده چالوس در بهترین رستوران جاده چالوس آشنا کنیم
آبگوشت‌خوری اصول و آداب خود را دارد. به طور معمول آبگوشت را با همان دیزی سر سفره می‌آورند و افراد ابتدا آب را از مواد جدا کرده در ظرفی می‌ریزند، سپس چربی گوشت یا دنبه را خارج می‌کنند و می‌کوبند و ۲ مرتبه داخل آب می‌ریزند و سپس آب گوشت را که دنبه یا چربی کوبیده در آن شناور است در کاسه‌‌ای می‌ریزند و نان را که معمولا سنگک است در آن ترید (تلیت) می‌کنند.
پس از ترید نوبت نخود و لوبیا و گوشت و سیب زمینی است که آنها را نیز با گوشتکوب می‌کوبند و به صورت گوشت کوبیده درمی‌آورند و همراه انواع چاشنی مانند ترشی لیته، دوغ و سبزی خوردن و نان سنگک داغ، سبزی خوردن تازه، دوغ اعلا صرف می‌کنند.
میزان کوبیدن باید تا حدی باشد که از تمام محتویات درون ظرف تان تنها یک غذای یک رنگ و چسبناک بوجود آید و سپس این ماده به عمل آمده را میل نمایید.
بهترین دیزی جاده چالوس را در کدام رستوران بخوریم؟
دیزی فقط یک غذا نیست و نماد فرهنگی ایران است از این رو احیای فرهنگ دیزی خوری و معرفی آن به گردشگران خارجی و فراهم نمودن امکان خوردن این خوشمزه فرهنگی در ایران یکی از وظایف رستوران‌ها است. راستش را هم بخواهید در واقع هیچ چیز نمی‌تواند جای یک دیزی خوشمزه و جا افتاده به همراه نان سنگک تازه و ترشی و ماست و زیتون و … را در رستوران بگیرد!
رستوران ارکیده چالوس از بهترین رستوران‌های چالوس از فضای ۵۰۰۰ مترمربعی خود در این شعبه نهایت استفاده را برده و تخت سنتی بین درختان و کنار رودخانه قرار‌داده است؛ بنابراین هنگام صرف بهترین دیزی جاده چالوس می‌توانید از فضای سرسبز و زیبای طبیعی لذت ببرید. فضای بازی برای کودکان و کافی‌شاپ از دیگر امکانات ارکیده در این شعبه است. وجود تمام این امتیازات در کنار مناسب بودن قیمت منو رستوران ارکیده جاده چالوس سبب تمایز آن از رقبا شده‌است.
سرآشپزان ماهر مجموعه ارکیده با استفاده از مواد اولیه باکیفیت در کنار به‌کارگیری فوت‌وفن‌های خاص توانسته‌اند با برترین دیزی جاده چالوس از مهمانان خود پذیرایی کنند. علاوه بر دیزی سایر غذاهای موجود در منو غذای رستوران ارکیده جاده چالوس، طعم منحصر‌به‌فردی داشته که پیشنهاد می‌کنیم حتماً امتحان کنید.
لازم به ذکر است رستوران ارکیده با نصب تونل ضدعفونی تدابیری را برای اجرای مسئولیت پذیری اجتماعی خود اتخاذ نموده است. تمامی مشتریان ابتدا از تونل ضدعفونی عبور می‌کنند و بعد از ضدعفونی کامل به پشت میزهای خود راهنمایی می‌شوند. تمامی این ویژگی‌ها در کنار یک دیزی خوشمزه این رستوران را به مقصد اصلی بسیاری از عاشقان دیزی تبدیل کرده است.
پس اگر روز جمعه یا تعطیل دلتان هوس یک دیزی خوشمزه را کرد می‌توانید برای خوردن بهترین دیزی چالوس به رستوران ارکیده بروید.
