خورش فسنجان یکی از اصیل ترین خورش های ایرانی می باشد که برای درست کردنش باید با فوت و فن درست کردن خورش فسنجان آشنا باشید. غلظت مناسب، رنگ تیره، روغن انداختن و انتخاب چاشنی ها و انواع نوشیدنی های کنار غذا از رازهای خوشمزه شدن فسنجون هستند. در این مقاله از ارکیده می خواهیم به شما بگوییم همراه فسنجان چه بخوریم و چطور بهترین ها را کنار فسنجان بچینیم. با ما همراه باشید.
همراه فسنجون چی بخوریم؟
بهترین سالادها کنار فسنجون
بهترین سالادی که کنار فسنجان می توانید سرو کنید، سالاد کاهو می باشد. این سالاد از یک طرف خنک است و می‌تواند گرمی غذا را کنترل کند و از طرف دیگر با سس مایونز بسیار خوش خوراک خواهد بود.
بهترین چاشنی ها کنار فسنجون
یکی از رازهای خوشمزه شدن خورشت فسنجان استفاده از ادویه‌ها و طعم‌دهنده های مناسب برای این غذای شمالی می باشد. اضافه کردن زعفران به خورش فسنجان باعث می‌شود تا غذا طعم و عطر بهتری پیدا کند. همچنین استفاده از ترکیب زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل از بهترین ادویه های می باشند که باعث خوش طعم شدن خورش فسنجان می شوند.
بهترین نوشیدنی کنار فسنجون
این غذای ایرانی همراه با برنج سرو می گردد و با دانه‌های انار تزیین می شود. ما به شما توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را همراه دوغ میل کنید که یک نوشیدنی اصیل ایرانی بوده و از ماست تهیه می‌شود.
