با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و طولانی بودن ساعات روزه‌داری برای روزهداران ممکن است بدن دچار کم آبی شده و سلامت فرد به خطر بیفتد. همان‌طور که می‌دانید درصد زیادی از بدن ما را آب تشکیل داده و سلامت ما تا حدود زیادی در گرو مصرف آب و انواع مایعات مفید برای حفظ هیدراته بدن است. بنابراین باید حجم از دسته رفته آب بدن را هنگام روزه گرفتن در وعده سحر و افطار به شکل اصولی جبران کنیم.
در این متن قصد داریم بهترین نوشیدنی‌های ماه رمضان برای رفع تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان را آموزش دهیم. اگر از طرفداران انواع آش هستید، تهیه این نوشیدنی‌های خوش‌عطر و طعم را به شما پیشنهاد می‌کنیم. امیدواریم آن را درست کرده و از چشیدن طعم دلپذیر آن در کنار دوستان و عزیزانتان لذت ببرید. با ما در این مقاله از سری مقالات رستوران‌کافه‌های ارکیده همراه باشید.
معرفی بهترین نوشیدنی‌های ماه رمضان
با توجه به ابنکه در زمان روزه‌داری به مدت چندین ساعت آب و یا هیچ نوشیدنی دیگری نمی‌خوریم دچار عطش و تشنگی فراوان می‌شویم. در ادامه چند نوشیدنی مناسب و مقوی برای رفع تشنگی و بالا بردن قوای بدن را معرفی خواهیم کرد.
شربت خاکشیر
شربت خاکشیر به دلیل خواص زیاد خود، در میان روزهداران بسیار محبوب و یکی از بهترین شربت‌ها برای رفع تشنگی در ماه رمضان است. بهترین زمان مصرف شربت خاکشیر بعد از افطار است. این شربت به دلیل ترکیب خاکشیر و گلاب، طعمی دلپذیر و خواص بی‌نظیری از جمله کمک به تنظیم دمای بدن دارد.
طرز تهیه شربت خاکشیر
- برای تهیه شربت خاکشیر شکر و آب را در ظرفی ریخته و اجازه دهید شکر خودش به آرامی در آب حل شود.
- بعد از حل شدن شکر در آب، مقداری گلاب برای خوش‌عطر شدن شربت به شهد اضافه کنید.
- زمان دهید شهد شربت خنک شود.
- به‌مقدار لازم آب و خاکشیر در ظرفی بریزید و اجازه دهید که خاکشیر یس بخورد.
- خاکشیر خیس‌خورده را به شهد شربت اضافه کنید. شربت خاکشیر شما آماده‌ست. نوش جان!
شربت زعفران
زعفران از جمله مفیدترین گیاه‌هایی‌ست که علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده‌اش در انواع غذا، در تهیه بسیاری از نوشیدنی‌ها، شیرینی‌ها و… نیز از آن استفاده می‌شود. با توجه به مقوی بودن زعفران توصیه می‌شود، روزهداران در ماه رمضان برای تقویت سیستم ایمنی بدنشان، رفع عطش و افزایش انرژی و نشاط از خوردن شربت زعفران غافل نشوند.
طرز تهیه شربت زعفران
- مقداری آب را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
- حال نوبت اضافه کردن شکر به آب است. (دقت کنید که شکر را هم نزنید و اجازه دهید خودش در آب حل شود)
- زعفران را از قبل دم کنید و بعد از حل شدن شکر در آب به آن اضافه کنید.
- گلاب را داخل شربت بریزید و اجازه دهید شربت به غلظت دلخواهتان برسد.
- بعد از اینکه شربت آماده شد بگذارید به دمای محیط برسد و بعد آن را داخل یخچال و در ظرف در بسته نگهدارید.
- برای خوردن شربت زعفران کافیست مقداری آب به شربت اضافه کرده. شربت زعفران شما آماده‌ست. نوش جان!
شربت کاسنی
کاسنی خواص بسیار زیادی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سیستم ایمنی بدن و همچنین خواص ضدالتهابی و خنک‌کنندگی دارد که نوشیدن شربت آن در ماه رمضان و برای روزهداران خالی از لطف نیست.
طرز تهیه شربت کاسنی
- شکر و آب را با هم مخلوط کنید.
- حالا به میزان مساوی عرق شاطره و کاسنی به آن اضافه کنید.
- در پایان مقداری گلاب به شربت اضافه کنید. شربت کاسنی شما آماده‌ست. نوش جان!
شربت آبلیمو
شربت آبلیمو یکی از شربت‌های محبوب و پرطرفدار بوده که با ترکیب لیمو و شکر طعم فوق‌العاده‌ای دارد و به شدت ضد عطش و تشنگی است. همچنین خواص بسیار زیادی برای دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن دارد.
طرز تهیه شربت آبلیمو
- شکر، آب، آبلیمو و گلاب را با هم ترکیب کرده و کاملا مخلوط کنید.
- شربت را در یخچال بگذارید تا خنک شود. شربت آبلیمو شما آماده‌ست. نوش جان!
شربت تخم شربتی
تخم شربتی دارای خواص زیادی است و از جمله خواص آن می‌توان به ضد عطش بودن آن اشاره کرد که برای روزهداران در ماه رمضان بسیار مفید خواهد بود. با توجه به اینکه تخم شربتی میزان زیادی آب جذب می‌کند، می‌تواند به مرور این آب را بدن برساند و مانع از بروز احساس تشنگی در فرد شود.
طرز تهیه شربت تخم شربتی
- تخم شربتی را در ظرف آب ولرم بریزید و اجازه دهید که حالت ژله‌ای به خود بگیرد.
- مقداری شکر و آب را با هم مخلوط کرده و اجازه دهید که شکر در آب حل شود.
- برای خوش‌عطر شدن شربت مقداری گلاب به آن اضافه کنید.
- بعد از باز شدن تخم شربتی‌ها همه را با هم مخلوط کنید. شربت تخم شربتی شما آماده‌ست. نوش جان!
دمنوش نعنا
دمنوش نعنا به دلیل خواص خنک‌کننده و آرامش‌بخش در ماه رمضان و برای روزهداران بسیار مفید بوده و تا حد زیادی موجب رفع عطش، کاهش خستگی و اضطراب خواهد شد. برای تهیه دمنوش نعنا میتوانید از نعنا خشک یا تازه استفاده کنید.
طرز تهیه دمنوش نعنا
- نعنا را در آب ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا دم بکشد.
- بعد از آماده شدن دمنوش، مقداری عسل به آن اضافه کنید. دمنوش نعنا شما آماده‌ست. نوش جان!
چای سبز
نوشیدن چای برای ما ایرانیان بسیار محبوب بوده و جزوی از فرهنگمان به حساب می‌آید. بهتر است روزهداران در ماه رمضان به جای خوردن چای سیاه از چای سبز استفاده کنند. چای سبز علاوه بر رفع عطش تاثیر زیادی در از بین بردن باکتری‌های مضر در بدن و همچنین خوشبو کردن دهان دارد.
مصرف چه نوشیدنی‌هایی درماه رمضان برای روزهداران مضر است؟
روزهداران ممکن است با توجه به عطش زیادی که دارند در وعده‌های سحر و افطار به سراغ نوشیدنی‌هایی بروند که برای عملکرد بدن مضر باشد. در زیر به برخی از این نوشیدنی‌ها اشاره می‌کنیم.
آب یخ
مصرف آب یخ می‌تواند باعث گلودرد و یا بروز مشکلات گوارشی شود.
انواع نوشیدنی‌های گازدار
این نوشیدنی‌ها باعث نفخ و مشکلات گوارشی می‌شوند.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا
با نوشیدنی‌های کافئین‌دار دچار مشکلات خواب و کم‌آبی بدن می‌شوید.
آبمیوه‌های مصنوعی
قندهای مصنوعی و افزودنی‌های مضرر موجود در این نوشیدنی‌ها برای بدن مضر هستند.
رستوران‌کافه‌های ارکیده با منویی متنوع، پک افطار و محیطی آراسته و زیبا برای برگزاری ضیافت افطار میزبان شماست. اگر به اطلاعات بیشتری در این زمینه نیاز دارید میتوانید با شماره 09123141900 تماس بگیرید.
برای آموزش طرز تهیه دسرها و انواع شربت‌های دیگر مطالب زیر را بخوانید:
- طرز تهیه شل زرد نذری برای ایام ماه محرم و ماه رمضان
2 پاسخ
عالی
ممنون از دیدگاه شما