اگر می‌خواهید روزتان را با انرژی بالا شروع کرده و یا تا پایان روز پرنشاط و با شاداب باشید کافیست میلک شیک بادام زمینی را امتحان کنید. میلک شیک بادام زمینی یکی از انواع پرطرفدار شیک در سراسر دنیاست که طعم لذیذی دارد. برای تهیه میلک شیک بادام زمینی نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید و به راحتی می‌توانید خودتان در خانه دست به‌کار شده و آن را تهیه و سرو کنید. در این مطلب از سری مقالات ارکیده می‌خواهیم طرز تهیه این نوشیدنی جذاب را برایتان شرح دهیم. در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک بادام زمینی
برای تهیه میلک شیک بادام زمینی به مواد اولیه زیر نیاز دارید؛ لازم است بدانید مواردی را که برای تزیین ذکر کرده‌ایم می‌توانید به دلخواه تغییر داده و یا حذف کنید، این موضوع به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد.
- شیر پر چرب دو پیمانه
- بستنی وانیلی دو پیمانه
- بادام زمینی خرد شده یک چهارم پیمانه
- کره بادام زمینی نصف یک پیمانه
- خامه هم زده یا صبحانه سه قاشق غذاخوری
- خامه قنادی مقداری برای تزیین
- مغز گردو خرد شده مقداری برای تزیین
- پودر نارگیل مقداری برای تزیین
- سس شکلات برای تزیین
طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی
برای تهیه میلک شیک بادام زمینی باید موارد زیر را به دقت انجام داده تا به نتیجه دلخواه برسید:
- قبل از هر کاری شیر را به مدت سی الی چهل دقیقه داخل فریزر گذاشته تا حالت یخی به خود بگیرد.
- پوست بادام زمینی‌ها را گرفته و آنها را نیم کوب کنید.
- بستنی را همراه با شیر یخ زده داخل مخلوط‌کن یا غذاساز ریخته و میکس کنید.
- در این مرحله کره بادام زمینی را همراه با خامه صبحانه به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید.
- لیوان مناسب سرو را انتخاب کرده، یک لایه خامه قنادی داخل آن ریخته و میلک شیک بادام زمینی را به آن اضافه کنید.
- روی میلک شیک بادام زمینی را با مغز بادام، مغز گردو، پودر نارگیل، خامه قنادی و سس شکلات به شکل دلخواه تزیین کرده و سرو نمایید.
دلایل برتری میلک شیک بادام زمینی نسبت به سایر میلک شیک‌ها کدام است؟
- بادام زمینی منبع غنی فیبر و پروتئین بوده که تاثیر مثبتی در کاهش وزن ما دارد. میلک شیک بادام زمینی نیز از این قاعده مستثنی نیست البته در صورتیکه خامه و سس شکلات را از دستور تهیه آن حذف کنید.
- بادام زمینی به دلیل داشتن چربی‌های سالم تاثیر بسزایی در بهبود عملکرد قلب دارد و موجب پاکسازی شریان‌های اصلی آن می‌شود از این رو خطر حمله قلبی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
- میزان کلسیم موجود در بادام زمینی بالا بوده و ترکیب آن با کلسیم موجود در شیر، از آن یک منبع غنی کلسیم می‌سازد. همانطور که می‌دانید کلسیم از جمله ملزومات بدن برای داشتن استخوان‌هایی سالم است.
- اسید فولیک و آهن از جمله املاح و مواد معدنی موجود در میلک شیک بادام زمینی هستند از این رو مصرف آن برای خانم‌های باردار، شیرده، کودکان، افرادی که دچار کم خونی هستند و همینطور سالمندان بسیار مفید است.
نکات تکمیلی
- مواد اولیه‌ای که برای طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی در این مطلب به آن پرداختیم برای تعداد دو الی سه نفر کافیست. شما می‌توانید با توجه به تعداد افراد که در حال میزبانی از آنها هستید مقدار مواد اولیه را بیشتر کنید.
- فراموش نکنید برای سرو میلک شیک باید لیوان‌های بلند انتخاب کنید. داخل لیوان را می‌توانید با سس شکلات اشکال نامنظم کشیده و سپس شیک را داخل آن ریخته و نوش جان کنید.
- اگر مایلید میلک شیک بادام زمینی میزان کالری پایینی داشته باشد می‌توانید خامه صبحانه، خامه قنادی و سس شکلات را از دستور تهیه آن حذف کنید. با این کار میزان قابل توجهی از کالری شیک کم می‌شود.
- با توجه به اینکه مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه میلک شیک بادام زمینی محدود هستند؛ زمان آماده‌سازی آن نیز بسیار محدود بوده و نیاز به صرف انرژی زیادی ندارد.
- اگر مایلید طعم بستنی بر شیک غالب شود می‌توانید در پایان تهیه شیک، یک اسکوپ بستنی به ظرف سرو اضافه کنید و نمایی جذاب به آن ببخشید.
- همانطور که می‌دانید برای تهیه میلک شیک با کیفیت باید مواد اولیه را به نسبت دقیق ترکیب کرده و سپس مخلوط کنید؛ از این رو به اندازه مواد اولیه دقت کنید که کم یا زیاد نباشد. بافت میلک شیک بادام زمینی بافتی نرم، لطیف و یکدست است.
- میلک شیک بادام زمینی میان وعده و نوشیدنی جذابی برای کودکان است. پیشنهاد می‌کنیم این نوشیدنی مغذی را جایگزین نوشیدنی‌های صنعتی کنید و سلامتی را به فرزندانتان هدیه دهید.
سخن آخر
همانطور که در این مطلب خواندید تهیه میلک شیک بادام زمینی کار ساده‌ای بوده که شما به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کرده و برای پذیرایی از مهمانانتان یک نوشیدنی متفاوت تدارک ببیند. این نوشیدنی مقوی و دلچسب برای روزهای گرم تابستان گزینه‌ای خاص و بی‌نظیر است.
