نوشیدن یک لیوان شربت آبلیموی خنک در فصل تابستان باعث می‌شود که این نوشیدنی شیرین و دلچسب برای لحظاتی هم که شده گرما را از یادمان ببرد و این دقیقا همان احساس لذت‌بخشی‌ست که در روزهای گرم و داغ تابستان به آن نیاز داریم.
در این متن، می‌خواهیم طرز تهیه شربت آبلیمو برای نذری را آموزش دهیم. اگر از دوستداران طعم ویژه و عطر خوشِ لیمو و گلاب هستید، تهیه این شربت نذری ساده و کم‌هزینه را به شما پیشنهاد می‌کنیم. امیدواریم آن را برای ایام مذهبی سال تهیه کنید و از چشیدن طعم مَلَسِ آن در کنار دوستان و عزیزانتان لذت ببرید. با ما در این مقاله از سری مقالات رستوران‌کافه‌های ارکیده همراه باشید.
- بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت زعفران برای 50 نفر
مواد لازم برای شربت آبلیمو نذری (50 تا 1000 نفر)
در جدول زیر می‌توانید، مقدار مواد اولیه برای تهیه شربت آبلیموی نذری مناسب 50 نفر را مشاهده کنید. اگر مایل هستید که شربت آبلیموی نذری را برای تعداد بیشتری آماده کنید، کافیست مقدار اولیه را چند برابر کنید.
| ردیف | مواد اولیه | مقدار (برای 50 نفر) |
| 1 | شکر | 2/5 کیلوگرم |
| 2 | آبلیمو | 1/3 لیتر |
| 3 | آب | 40 پیمانه |
| 4 | یخ و گلاب | به‌مقدار لازم |
طرز تهیه شربت آبلیمو نذری
در تهیه شربت آبلیمو، بعضی از افراد ابتدا شکر و آبلیمو را با هم ترکیب می‌کنند و سپس آب را به آن می‌افزایند؛ اما تجربه نشان می‌دهد که در تهیه نذری این روش مناسب نیست. چرا‌که امکان دارد شکر در حجم بالا به‌راحتی در آب حل نشود. مراحل تهیه شربت آبلیمو نذری را به‌صورت زیر دنبال کنید:
- آب و شکر را در یک قابلمه با هم ترکیب کرده، روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا کاملا حل شود.
- سپس 10 دقیقه روی حرارت ملایم صبر کنید تا شهد غلیظ شود.
- قابلمه را از روی حرارت برداشته، درب آن را بگذارید و درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
- پس از آن آبلیمو را کم‌کم به‌قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا شربت آماده شود.
- در صورت تمایل مقدار کمی گلاب، برای ایجاد عطر و طعم بهتر و کمی هم یخ به آن اضافه کنید. شربت شما آماده است. نوش جان!
سفارش غذای نذری از رستوران ارکیده
تهیه غذای نذری در تعداد بالا کار آسانی نیست. از انتخاب مواد اولیه درجه یک گرفته تا رعایت فوت‌وفن پخت غذا، همگی نیازمند تجربه بالایی‌ست. سفارش غذاهای نذری از منوی رستوران‌کافه‌های ارکیده، کار را بسیار آسان می‌کند؛ چرا که ارسال سفارش شما در هر تعداد امکان‌پذیر است. خوب است بدانید که مواد اولیه غذاهای خوش‌مزه، در رستوران‌کافه‌های ارکیده به بهترین شکل تهیه و مراحل طبخ آن به‌صورت حرفه‌ای انجام می‌شود. با سفارش غذا از مجموعه ارکیده، می‌توانید آسوده‌خاطر باشید که نذری به‌صورت گرم و در بسته‌بندی کاملا بهداشتی در زمان و مکان مورد نظر به‌دست شما خواهد رسید.
سرویس پخت در محل ارکیده
ارکیده اکسپرس شعبه هروی با سرویس پخت در محل برای تهیه غذای نذری و یا مراسم و ضیافت‌های شما در خدمتتان است. با هماهنگی قبلی، آشپزهای حرفه‌ای ارکیده به‌همراه تمام تجهیزات و مواد اولیه تازه و مورد نیاز در محل مد نظر شما حاضر می‌شوند و به‌مدت یک شیفت کاری به‌تهیه سفارش غذای شما و در صورت تمایل به سرو آن می‌پردازند.
رستوران‌کافه‌های ارکیده با منویی متنوع، محیطی آراسته و زیبا؛ میزبان شماست. اگر به اطلاعات بیشتری در این زمینه نیاز دارید می‌توانید با شماره ۰۹۱۲۳۱۴۱۹۰۰ تماس بگیرید.
