رستوران‌کافه‌های ارکیده با 10 شعبه در سراسر ایران
بلاگ

طرز تهیه شیک شکلات

فهرست مطالب

میلک­‌‎شیک، دسری اصالتا آمریکایی است که در دهه‌­های اخیر با توجه به طعم بی­‌نظیر و هماهنگی‌­اش با ذائقه و سلیقه­‌ی ممتاز ایرانی، جایگاه ویژه‌­ای نزد ما ایرانی‌­ها باز کرده. میلک­‌شیک شکلات، یکی از محبوب­‌ترین ­شیک‌­ها است که چشیدنش در روزهای گرم تابستانی لذتی بی‌نظیر از خنکی، شیرینی و حس تازگی را به ما هدیه می­‌دهد. این دسر محبوب و غنی از پروتئین می­‌تواند بعد از غذا برای پذیرایی شکیل و مطلوب از مهمانان یا به تنهایی به عنوان میان­‌وعده‌ای لذیذ و گوارا برای تمام سنین سرو شود.

در این متن قصد داریم طرز تهیه­ شیک شکلات خانگی را برای روزهای گرم و خاطره­‌انگیز تابستانی آموزش دهیم. اگر از عاشقان شکلات و اهل لذت بردن از طعم گیرای یک خوراکی شکلاتی خوش­مزه هستید، تهیه­­‌ی این دسر فوق‌­العاده را پیشنهاد می­‌کنیم و امیدواریم با درست کردن آن، از امتحان کردن دسری سرد و نشاط‌­بخش در کنار خانواده و دوستانتان لذت ببرید. با ما در این مقاله از سری مقالات رستوران­‌کافه‌­های ارکیده همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه­ شیک شکلات

ردیفمواد لازماندازه (برای 2 نفر)
1بستنی (وانیلی یا شکلاتی)چهار پیمانه
2شیر خنکیک پیمانه
3شکلات تخته‌­اییک سوم پیمانه
4پودر کاکائویک پنجم پیمانه

طرز تهیه­ شیک شکلات ساده خوش‌مزه

شیر را در دستگاه مخلوط‌­کن ریخته، پودر کاکائو را به مرور به آن اضافه کرده و هم بزنید. بستنی را اضافه کرده و دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. هنگامی که مواد به غلظت مطلوب و بافت کرمی رسید، شکلات تخته­‌ای را اضافه کنید.بار دیگر و برای زمانی کوتاه دستگاه را روشن می‌­کنید تا شکلات­‌ها خُرد شوند. شیک شکلات شما حاضر است. برای تزیین از کمی خامه­ یا پودر نسکافه استفاده کنید. نوش جان!

طرز تهیه­ شیک موز شکلات

برای درست کردن شیک موز شکلات که بسیار محبوب بچه­‌هاست، ابتدا موزی را که قبلا درون فریزر گذاشته­‌اید تا یخ بزند، خرد کرده و داخل مخلوط‌­کن ریخته، به همراه پودر کاکائو خوب ترکیب کنید. وقتی موز پوره شد ابتدا شیر، بعد از آن بستنی و سپس شکلات را اضافه و در هر مرحله محتویات داخل دستگاه را مخلوط کنید. برای رسیدن به شکلی زیباتر می‌توانید قبل از ریختن شیک قوام‌یافته در لیوان، بدنه­‌ی داخلی لیوان را با ریختن خطوطی از سس شکلات تزیین کنید. شیک موز شکلات شما حاضر است. نوش جان!

طرز تهیه شیک شکلات توت‌­فرنگی

برای تهیه این شیک با طعم بهشتی، ۳۰۰ گرم توت‌­فرنگی را خوب شسته و پس از خرد کردن در مخلوط‌­کن بریزید. شیر و بستنی (وانیلی یا توت­‌فرنگی) را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. در مرحله‌­ی بعد کمی شکلات آب شده اضافه کرده و باز مواد را ترکیب ­کنید تا به بافت کرمی و غلیظ برسید. برای تزیین و تکمیل شیک شکلات توت­‌فرنگی می­‌توانیم بعد از ریختن شیک در لیوان، از برش‌­های کوچک توت­‌فرنگی تازه و شکلات­‌های کوچک توپی­‌ شکل روی آن استفاده کنید. شیک شکلات توت‌فرنگی شما حاضر است. گوارای وجود!

شیک شکلات برای لذت بردن از یک روز گرم و طولانی تابستانی در منوی رستوران‌کافه‌­های ارکیده سرو می‌­شود. چشیدن این طعم دل­پذیر و ویژه را در کنار عزیزانتان به شما پیشنهاد می­‌کنیم.

رستوران­‌کافه­‌های ارکیده با منویی متنوع، محیطی آراسته و زیبا، میزبان شماست. اگر به اطلاعات بیشتری در این زمینه نیاز دارید می­توانید با شماره ۰۹۱۲۳۱۴۱۹۰۰ تماس بگیرید.

به این مقاله امتیاز دهید

3 / 5. 2

اشتراک‌گذاری:

مطالب مشابه
مطالعه: 6 دقیقه
orkideh.restaurant
1398/05/26
.
4933 بازدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *