آموزش طرز تهیه صبحانه انگلیسی رستورانی با طعم بی‌نظیر

با آنکه خاستگاه صبحانه انگلیسی به عنوان یک وعده غذای لذیذ اغلب انگلستان و ایرلند است، اما به دلیل تنوع بالای مواد غذایی بکار برده شده در آن و همچنین طعمی دلچسب، در سراسر جهان، به خصوص ایران نیز سرو می‌شود و محبوبیت زیادی دارد.

در این متن، می‌خواهیم طرز تهیه صبحانه انگلیسی رستورانی با طعم بی‌نظیر را آموزش دهیم. اگر از طرفداران انواع بیکن و سوسیس هستید، تهیه این صبحانه ویژه را به شما پیشنهاد می‌کنیم. امیدواریم آن را تهیه کنید و از چشیدن عطر و رنگ هیجان‌انگیز آن در کنار دوستان و عزیزانتان لذت ببرید. با ما در این مقاله از سری مقالات رستوران‌کافه‌های ارکیده همراه باشید.

صبحانه انگلیسی چیست؟

صبحانه انگلیسی یک وعده کامل غذایی و گرم است است که از نیمرو، سوسیس، خوراک لوبیا، بیکن، قارچ و گوجه‌فرنگی تهیه و همراه با نان تست و چای یا قهوه سرو می‌شود.

چگونه صبحانه انگلیسی درست کنیم؟

اگر فکر کنید که صبحانه انگلیسی تنها مختص منوی خوش‌آب‌ورنگ رستوران‌کافه‌هاست؛ حتما این مطلب را تا انتها بخوانید.

مواد لازم برای تهیه صبحانه انگلیسی

مراحل طرز تهیه صبحانه انگلیسی به سبک کافه رستوران‌ها

• کنسرو لوبیا را گرم کرده و کنار بگذارید.
• قارچ‌ها را دو نیم کرده و مقداری روغن زیتون روی آن اسپری کرده، نمک زده و داخل فر گذاشته تا گریل شود.
• گوجه‌ها را با مقداری آب در ظرفی ریخته و روی اجاق گاز بگذارید تا بخارپز شوند.
• مقداری روغن در تابه ریخته و سوسیس‌ها را سرخ کنید.
• حال سطح بیکن‌ها را با چاقو خراش داده، روی آن نمک و فلفل زده و در روغن سرخ کنید.
• تخم مرغ‌ها را به‌صورت نیمرو عسلی درست کنید.
• در آخرین مرحله نان تست را سرخ کنید. اجازه دهید دو طرف نان کاملا برشته شود.
• مواد را به همراه لوبیا گرم آماده، با ظرافت و دقت در ظرف بچینید. صبحانه انگلیسی شما آماده‌ست. نوش جان!

نکات مهم و فوت‌و‌فن خوش‌مزه شدن صبحانه انگلیسی

• چنانچه خودتان مایل به پخت لوبیا گرم بودید، لوبیا را از شب قبل خیس کنید تا هضم آن راحت شود.
• صبحانه انگلیسی نباید سرد شود؛ پس بعد از پخت بیکن، سوسیس، قارچ و گوجه روی آنها را با فویل بپوشانید.
• حین پخت به تخم مرغ‌ها نمک و فلفل سیاه بزنید تا بوی زهم آن را گرفته شود.
• در صورت تمایل، می‌توانید گوجه‌ها را در روغن تفت داده و سرو کنید.
• برای تزیین بشقاب صبحانه انگلیسی، می‌توانید از برش‌های لیمو ترش و سس گوجه‌فرنگی استفاده کنید.

رستوران‌کافه‌های ارکیده با منویی متنوع، محیطی آراسته و زیبا؛ میزبان شماست. اگر به اطلاعات بیشتری در این زمینه نیاز دارید می‌توانید با شماره  ۰۹۱۲۳۱۴۱۹۰۰ تماس بگیرید.

مطالعه مقالات زیر پیشنهاد می شود:

• طرز تهیه فرنچ تست (تست فرانسوی)؛ صبحانه آسان و خوشمزه
• آموزش طرز تهیه املت شاپوری خوشمزه گیلانی با خوراک لوبیا
• طرز تهیه املت دنور خوشمزه؛ صبحانه آسان به سبک رستورانی
• آموزش طرز تهیه املت گوجه فرنگی سنتی ساده به روش قهوه خانه ای
• انواع صبحانه های ایرانی خوشمزه و مقوی
• آموزش طرز تهیه املت بیکن رستورانی با طعم بی نظیر
• صبحانه خوشمزه با گوجه : املت شاک شوکا به صورت تصویری